Li nan sa ki fè Superfoods Se konsa, Super
Dansite eleman nitritif refere a nivo a nan nitrisyon pou chak kèk volim espesifik nan manje. Manje nitritif-dans gen anpil eleman nitritif, jeneralman ak mwens kalori. Tout moun sa yo superfoods ou te tande sou yo eleman nitritif-dans. Enèji-dans manje gen plis kalori pou volim nan manje ak mwens eleman nitritif.
Ki jan nitritif Dansite ap travay
Ou grangou, epi li toujou yon kèk èdtan anvan dine, kidonk, ou deside ou vle yon ti goute.
Ou ka chwazi swa yon pòm oswa yon beye lustres. Yo se apeprè menm gwosè a, ak swa manje travay kòm yon ti goute rapid anvan ou jwenn tounen nan travay. Ki youn ou chwazi?
Èspere ke, ou te chwazi pòm lan olye pou yo beye a. Pòm lan gen alantou 80 kalori ak anpil vitamin, fib, ak phytochemicals. Fas la nan pòm lan pral ranpli vant ou ak kenbe ou satisfè jiskaske dine.
Beye a gen kalori. Anpil nan kalori. An reyalite, beye a gen plis pase 200 kalori, men li pa gen anpil eleman nitritif. Genyen sèlman sou yon sèl gram nan fib - li pa pral kenbe ou santi plen swa. Manje yon beye sezi ka fasilman mennen nan manje yon dezyèm, epi pètèt yon twazyèm. Asire li gou bon, men kò ou ta ka peye byen yon pri pita, pou sa a satisfaksyon imedya.
Konpare dansite eleman nitritif lè l sèvi avèk kantite kalori nan manje a pa pwa oswa volim, oswa itilize gwosè pòsyon . Pou egzanp, konpare yon tas tranch kawòt nan kat ti biskwit sèl.
Tou de ti goute gen sou 50 kalori, men kawòt yo gen anpil plis eleman nitritif pou menm kantite kalori. Kawòt yo se eleman nitritif dans; ti biskwit yo se enèji-dans.
Konprann dansite eleman nitritif enpòtan pou moun ki gen pwa alimantasyon. Manje ki ba nan kalori, men segondè nan fib ak lòt vitamin, ka ede ou pèdi pwa .
Superfoods eleman nitritif-dans
Ou ka pwobableman deja wè nan egzanp ki fwi klere fwi ak legim yo se ganyan gwo nan dansite eleman nitritif. Se yon rezon ki fè anpil fwi ak legim kalifye kòm superfoods. Kawòt, tomat, bwokoli, chou , epina, bè, pòm, seriz, grenad ak zoranj yo tout supèrfis.
Lòt superfoods eleman nitritif-dans gen ladan somon, ton, trout, pwodwi ki gen anpil grès, farin avwàn, ak grenn antye, soya, sòs pwa sèk menm kèk manje ki gen gwo ranpa . Nan lòt men an, enèji-dans, eleman nitritif manje pòv gen ladan bagay ki wo nan sik ak grès tankou rafine blan pen, pasta, patisri, vyann manje midi trete ak fwomaj, krèm, sirèt, soda, pòmdetè bato ak bato mayi. Nan lòt mo, manje tenten.
Chwazi superfoods eleman nitritif-dans nan makèt la se trè fasil si ou rete sou bor yo nan magazen an, kote pwodwi a, fre mèg vyann, ki gen anpil grès letye ak machandiz boulanjri fre yo jwenn. Sa yo manje fre ka pi chè pase manje yo enèji ki pake, men ou achte plis nitrisyon pou pri sa a.
Pifò achtè yo chwazi kèk manje pake pou konvenyans, men ou ka toujou fè chwa entelijan ak pwodwi sa yo - jis li etikèt yo.
Ou pral jwenn etikèt yo Nitrisyon Facts sou do yo oswa kote nan pakè yo. Gade nan gwosè yo sèvi, note kantite kalori pou chak pòsyon ak wè kantite a nan fib, vitamin, kalsyòm , ak fè .
Manje nan pake ki gen konbinezon an pi byen nan pi ba kalori, plis eleman nitritif, ak mwens sodyòm se gayan an.
Manje eleman nitritif-dans manje pral asire w ap resevwa eleman nitritif yo epi yo pa pral kite ou santi grangou pita. Chwazi manje eleman nitritif dans ka vin yon abitid. Yon fwa ou konprann ki manje ki gen plis eleman nitritif dans, rès la se fasil. Jis sonje ke manje ou manje a ka afekte sante ou nan yon fason gwo.
Pou yo an sante oswa malsen? Chwa a se pou ou.
Kilè mwen ta vle Manje Enèji Manje?
Moun ki mouye bezwen kèk enèji-dans manje pou asire yo ap vin kalori ase pou yo pran pwa. Eleman nitritif-dans ak enèji-dans gen ladan manje tankou manba , fwi sèk , legim vapè, ak fwomaj.
Sous
Darmon N, Darmon, M, Maillot M, Drewnowski A. "Yon estanda dansite eleman nitritif pou legim ak fwi: eleman nitritif pou chak kalori ak eleman nitritif pou chak pri inite." J Am Rejim Assoc. 2005 Dec, 105 (12): 1881-7. http://www.andjrnl.org/article/S0002-8223(05)01552-X/abstract.
Ledikwe JH, Blanck HM, Khan LK, Serdula MK, Seymour JD, Tohill BC, Rolls BJ. "Low-enèji-dansite alimantasyon yo asosye ak bon jan kalite rejim alimantè nan granmoun nan peyi Etazini." J Am Rejim Assoc. 2006 Aug, 106 (8): 1172-80. http://www.andjrnl.org/article/S0002-8223(06)00889-3/abstract.
Drewnowski A. "Konsèp nan yon manje nourisan: nan direksyon yon nòt dansite eleman nitritif." Am J Klin Nutr. 2005 Okt; 82 (4): 721-32. http://ajcn.nutrition.org/content/82/4/721.abstract.