Nitrisyon Pwen esansyèl (pou chak pòsyon)
Kalori - 198
Grès - 5g
Glusid - 30g
Pwoteyin - 8g
Total tan 30 min
Prep 30 min , Cook 0 min
Sèvi 10
Anbalaj manje midi ka pafwa santi fatigan. Jazz li moute ak sa yo fini rido sante ki pa sèlman gade bon, men yo tou plezi yo manje ak ap kenbe ou santi ou satisfè.
Tou de pwa ( legum Apetisan yo ) ak fèy vèt fènwa yo se yon fason fasil ogmante konsomasyon fib ou yo ak yo tou de se sous bon nan folat , yon vitamin B ki ede nan fòmasyon nan selil wouj ak blan nan mwèl nan zo. Pwa tou gen yon kalite lanmidon ki itilize pa bakteri sante nan kolon an yo pwodwi asid kout-chèn gra, ki sanble yo pwoteje selil kolon.
Engredyan
- 10 8-pous tortillas (farin ble antye)
- 2 1/2 tas pwa nwa (refè, ki soti nan yon 16-oz ka)
- 2 1/2 tas arugula (oswa epina)
Preparasyon
1. Mete yon sèl tortil sou yon plak oswa koupe tablo.
2. Gaye 1/4 tas refè pwa nwa tout lòt peyi sou yon bò tortil la. Mete 1/4 tas èguleil oswa epina fèy sou pwa yo.
3. Kòmanse soti nan yon bout, woule tortilla la byen sere. Mete akote. Repete ak rete tortillas, pwa ak vèt jiskaske tout bagay yo itilize yo.
4. Vlope chak tòtil woule byen sere nan vlope plastik epi refrijere jiskaske yo pare pou itilize.
5. Pou sèvi, tranch chak tòtil woule nan 1/2-pous moso.
Varyasyon engredyan ak sibstitisyon
Eseye fè sa yo ak bè manba ak bè oswa rikota, nwa pwav, ak kale zekini. Vize pake nan yon bagay ki soti nan omwen 2 oswa 3 gwoup manje diferan balanse pwofil la nitrisyon nan manje ou yo. Nan sa a resèt, ou jwenn lanmidon soti nan tortil la, pwoteyin nan pwa yo (oswa manba oswa rikota), ak yon legim oswa fwi soti nan vèt yo (oswa zukèini oswa bè).
Kwit manje ak sèvi konsèy
Fè yon pakèt nan fen semèn nan epi ou pral gen manje midi 'pare woule' pou ou ak pou fanmi ou tout semèn lontan. Sa yo se tou gwo fè kòm yon kolasyon nan pwochen pati ou.