Sal pou manje ak yon ji pi renmen yo bwè, grenad la te vin byen koni kòm yon sous rich nan antioksidan. Sa yo antioksidan pwisan yo montre bay benefis sante jeneral, ki se poukisa anpil yo kounye a se bwè ji grenad regilyèman. Gen lòt rechèch ki endike benefis adisyonèl pou granmoun ak atlèt aktif atravè amelyorasyon pèfòmans atletik.
Yo nan lòd yo konprann ki jan grenad ji ka amelyore antrennman ak misk nou an, nou pral kraze louvri koki sa a fwi travay-entansif pou kèk repons.
Grenad Facts
Grenad ( Punica granatum ) se yon fwi eleman nitritif-dans ak anpil pwopriyete medsin. Fwi a te kiltive pou dè milye ane. Ansyen Lachin, peyi Zend, ak sosyete ki antoure Mediterane a te bay grenad yon wòl enpòtan senbolik nan listwa. Li parèt ansyen istwa deja konprann pouvwa a nan grenad la. Chak pati nan fwi inik sa a soti nan rasin a grenn gen eleman nitritif valab ak antioksidan.
Sa ki anba la a se yon lis antioxydants ak phytonutrients (konpoze aktif yo te jwenn nan plant) espesifik nan chak pati nan grenad la:
- Ji : quercetin, anthocyanins, vitamin C, asid ellagic, asid galik, catechins
- Grenn : konjige asid linolenik (CLA), linolenik asid, oleik asid, asid punicic
- Peel ak kaka : quercetin, gallagic asid, kaempferol, punicalagin
- Rasin ak jape : asid galik, punicotannic asid, mannit, pelletierine, n-methylisopelletierine
- Flè : oleanolik asid, asid ursolik, antosyanin
Pati yo deyò nan grenad la yo konsome tipikman kòm ekstrè, pandan y ap grenn yo enteryè ak ji se sa nou manje ak bwè.
Grenn yo enteryè ak ji grenad la te konsantre nan pifò rechèch, ki te montre yo bay benefis sante ak benefis atletik.
Antioksidan yo te jwenn nan grenad ji travay nan diferan fason pou amelyore sante nou ak pèfòmans atletik. Konsènan antrennman nou yo ak ji grenad, nou ta dwe premye konprann egzèsis-pwovoke estrès la sou kò a ak ki jan antioksidan ka ede.
Ki sa ki rive nan misk nou pandan Egzèsis?
Egzèsis se gwo pou sante amelyore, men li mete estrès sou kò nou an. Tisi nan misk nou an, selil yo, ak sistèm nève santral (CNS) sibi divès degre nan estrès depann sou entansite antrennman. Egzèsis-induit estrès oswa estrès oksidatif se yon repons nòmal epi souvan fwa alèz nan fè egzèsis.
Estrès oksidatif vle di gen yon move balans oswa konpwomi nan fonksyon kò nòmal an repons a efò fizik. Reyaksyon nòmal kò yo ka genyen ladan yo yon liberasyon nan pwodwi chimik enflamatwa, ogmante nivo asid laktik, malèz fè egzèsis, ak diminye enèji. Adilt aktif ak atlèt vle pou kapab antrene ak mwens fatig ak malèz epi yo ap itilize benefis ki genyen nan ji grenad amelyore antrennman yo.
Ki jan jran grenad ede?
Grenad ji gen antioksidan pwisan montre amelyore sante nou yo ak amelyore pèfòmans atletik.
Se abondans nan polifenol, quercetin, ak nitrat yo te jwenn nan grenad yo montre espesyalman amelyore pèfòmans fè egzèsis ak fòs miskilè.
Polyphenols yo phytochemicals ak pwopriyete antioksidan yo te jwenn nan sous manje plant yo. Polyphenols yo konnen tou kòm fenolik ak bay fwi tankou grenad koulè vibran yo. Fenolik bay benefis sante anpil tankou enflamasyon redwi ak pwoteksyon nan sistèm kadyovaskilè nou an. Asid gallik se youn nan polifenol yo nan ji grenad yo montre amelyore rekiperasyon nan misk ak fòs.
Quercetin se yon bioflavonoid natirèlman ki te rive nan yon varyete sous manje plant yo.
Bioflavonoid oswa flavonoid reprezante yon gwo klas nan antioksidan montre diminye enflamasyon, retire toksin, ak diminye domaj selilè nan kò a. Grenad ji se yon sous rich nan quercetin montre yo ede ak rekiperasyon nan misk ak pèfòmans fè egzèsis amelyore.
Pomegranates yo endike yo dwe moun rich nan nitrat ki, dapre rechèch, amelyore pèfòmans atletik. Nitrat yo se pwodwi chimik natirèlman ki fèt nan yon varyete de manje plant, ak konvèti nan oksid nitrique nan kò nou an lè boule. Oksid nikleyè travay pa dilate veso sangen nou yo pou ogmante livrezon oksijèn nan travay misk yo. Pwosesis sa a montre ogmante pèfòmans cardiorespiratory ak amelyore fonksyon nan misk.
Rechèch la
Yon etid te fèt sou weightlifters elit egzamine efè ji grenad sou rekiperasyon nan misk. Olympic weightlifting se fè egzèsis entans tipikman ki te swiv pa plizyè jou nan feblès ak doulè. Sa a ki kalite fòmasyon konplè yo montre diminye fòs, domaj nan misk ogmante, estrès oksidatif, ak enflamasyon. Egzèsis-pwovoke estrès ak malèz ki swiv sa lakòz anpil nan nou sispann pwogram fòmasyon nou an.
Volontè pou rechèch jijman an te gen ladan nèf jenn gason ki te elit weightlifters. Mesye yo te oblije gen omwen twa ane nan eksperyans fòmasyon epi patisipe nan weightlifting omwen senk fwa pa semèn nan 90-120 minit pou chak sesyon. Yo te nan bon sante, san aksidan, epi yo pa pran antioksidan oswa dwòg anti-enflamatwa pandan oswa yon mwa anvan peryòd tès la.
Anvan yo fè sipleman ji grenad, valè debaz yo te anrejistre pou yon leve maksimòm yon rep pou chak mouvman Olympic (rache, pwòp ak embesil, ak koupi byen). Echantiyon san, tansyon, ak batman kè yo te anrejistre tou anvan ak apre chak sesyon fòmasyon. Patisipan yo te teste okòmansman ak yon plasebo ki te swiv pa fòmasyon separe lè l sèvi avèk sipleman grenad grenad.
Patisipan yo te kòmanse bwè 750ml (3 × 250ml / jou) nan ji grenad de jou anvan ak kontinye nan tout peryòd rechèch la. Yo te endike sipleman ji grenad pou siyifikativman amelyore antrennman valè konpare ak plasebo la. The weightlifters yo te kapab ogmante antrennman dire ak kantite pwa ke yo te leve. Rezilta tou endike patisipan ki gen eksperyans diminye doulè nan misk ak rekiperasyon pi vit. Amelyorasyon yo ki pi enpòtan pou diminye doulè nan misk reta te nan kwadrisèps vs biceps la.
Etid la tou te endike amelyore san presyon san estabilite tou de pandan ak apre fòmasyon. Systolic san presyon se valè anwo a epi mezire presyon an nan veso sangen ou lè kè ou bat. Grenad ji siplemantè parèt yo te gen yon efè pozitif sou redwi vitès kè ak lekti glikoz kòm byen.
Pli lwen rezilta yo mezire sikomèr san yo pou domaj nan misk ki te koze pa fè egzèsis. Echantiyon san yo apre yo fin sipleman grenad ki endike kreyat kinase (CK) ak dehydrogenase laktat (LDH) te redwi. CK ak LDH se anzim nan misk ki lage pandan egzèsis entans ak nivo serom ki pi wo nan san nou yo se endikasyon nan aksidan nan misk. Bwè grenad ji parèt siyifikativman diminye valè sa yo.
Konklizyon nan etid la sijere ke bwè grenad ji pandan fòmasyon pwa ak 48 èdtan apre amelyore tout fòs nan misk kò. Chèchè yo te tou mansyone ke konsomasyon 750ml chak jou ta ka dòz la pi gwo yo pwodwi yon siyifikatif anti-enflamatwa efè. An jeneral, amelyore pèfòmans atletik, ki gen ladan fòs nan misk, sòti nan sipleman grenad grenad. Sepandan, paske nan yon gwosè ti echantiyon, li rekòmande etid plis yo fèt sou yon echèl pi gwo lè l sèvi avèk atlèt varye espò.
Etid adisyonèl yo te jwenn
Yo te fè yon etid sou 45 jènjan ki pa rezistan ki antrene ak men aktif. Rezon ki fè rechèch la te egzaminen dòz ji grenad ak efè yo sou rekiperasyon fòs izometrik apre egzèsis inik. Egzèsis inik se tou ke yo rekonèt kòm fòmasyon negatif kote ou bese yon pwa tou dousman kont rezistans / gravite. Sa a pèmèt pou misk la ap pouse sot pase nòmal pwen nan echèk.
Mesye yo te divize an gwoup ak bwè ji grenad yon fwa chak jou (650mg asid galik), de fwa chak jou (1300mg asid galik) oswa plasebo. Tou de dòz yo pi ba ak pi wo nan ji grenad nan anpil amelyore fòs nan misk konpare ak plasebo la. Se tan rekiperasyon nan misk tou anpil redwi pou moun ki bwè swa dòz ji grenad. Selon rezilta, li parèt bwè yon dòz pi gwo nan grenad ji pa ka nesesè pou reyalize benefis rekiperasyon nan misk amelyore.
Te lòt rechèch ki fèt lè l sèvi avèk ekstrè grenad sou 19 jèn, gason trè aktif ak fanm. Etid la egzamine si ekstrè grenat nitrat ki rich ta amelyore dilatasyon veso, sikilasyon san, ak pèfòmans egzèsis. Patisipan yo te bay swa 1000mg nan ekstrè grenad, 1000mg sipleman grenad komèsyal, oswa plasebo 30-minit anvan egzèsis. Chak volontè te konplete twa egzamen tapi apa pou gwo fatig. Rezilta endike ekstrè grenad ki te pran anvan egzèsis ranfòse dyamèt veso sangen, ki pèmèt pou pi bon sikilasyon san ak oksijèn livrezon nan misk k ap travay. Li te tou te montre reta fatig ak amelyore pèfòmans atletik nan moun trè aktif.
Lòt Benefis Sante
Grenad fwi ak ji yo montre amelyore pèfòmans atletik, men pwopriyete pwisan antioxidant li yo tou bay anpil benefis sante lòt:
- Batay kansè : Rechèch montre antioxydants yo te jwenn nan grenad efektivman inibit kwasans selil kansè ak ralanti pwogresyon nan kansè nan tete ak kansè nan pwostat.
- Kè sante : Etid endike antioxydants yo te jwenn nan ji grenad bay yon efè kardioprotective. Bwè li regilyèman di ke diminye ensidans la nan ateroskleroz (redi nan atè yo), amelyore tansyon, epi redwi nivo kolestewòl.
- Terapi ranplasman òmòn (HRT) altènatif : grenad se yon sous rich nan polifenol oswa fenolik, yon phytoestrogen natirèl yo montre yo dwe yon altènatif ki pi an sekirite pou terapi ranplasman òmòn (HRT), diminye risk pou yo kansè nan tete.
Lòt Ji amelyore pèfòmans atletik
Dekouvri benefis yo anpil nan manje plant yo te louvri pòt nan amelyorasyon sante enpòtan ak amelyore pèfòmans atletik. Fwi ak legim gen ladan phytochemicals pwisan ki te chanje konpreyansyon nou yo ak bay yon respè renouvle pou valè a nan nitrisyon sou sante nou an. Grenad ji se sèlman youn nan fwi yo anpil nan mitan manje yo montre yo amelyore sante nou yo ak kapasite.
- Ji jièt se yon sous rich nan antioksidan ak segondè nan nivo nitrat. Nitrate se natirèlman ki fèt nan yon varyete de manje plant ak konvèti nan oksid nitrique lè boule. Oksid nikleyè yo di pou amelyore sikilasyon san ak fonksyon poumon, bay pi bon livrezon oksijèn nan misk k ap travay. Adilt aktif ak atlèt yo konplete ak ji bètrav pou amelyore pèfòmans atletik .
- Ji tomat gen eleman nitritif esansyèl epi li se yon sous rich nan likopèn. Lycopene se yon antioksidan pwisan yo montre diminye nivo chimik enflamatwa chimik ki pibliye pa kò a pandan antrennman difisil. Pwoteksyon antioksidan a ede diminye estrès oksidatif ki te koze pa fè egzèsis ak rezon ki fè anpil adilt aktif yo bwè ji tomat pou amelyore pèfòmans atletik .
> Sous:
Ammar, Aet al., Sipleman Grenadye akselere Recovery nan domaj nan misk ak Sansans ak enflamatwa Markers apre yon sesyon fòmasyon weightlifting, PLoS Youn , 2016.
> Machin, DR et al., Efè Dosages Diferan nan Sipleman Ji grenad apre Egzèsis inik, Fizyoloji Journal , 2014.
> Trexler, ET et al., Efè grenad ekstrè sou sikilasyon san ak kouri tan fatig, Journal of Applied Fizyoloji ak Metabolis Nitrisyonèl , 2014.
> Sreekumar, S et al., Fwomaj fwi kòm yon sous Sous nan konpoze biyolojik aktif, BioMed Research International , 2014.