1 - Quercetin diminye enflamasyon
Quercetin se youn nan ki pi recherche bioflavonoids antioksidan ak nan mitan lis engredyan anpil sipleman sante amelyore jodi a. Gen plis pase 6000 idantifye flavonoid nan dat ak quercetin ki mennen ranje yo pou fonksyone antioksidan ak lyen posib nan anpil benefis sante. Quercetin se natirèlman ki fèt nan yon gran varyete manje plant, fwi ak legim enkli. Antioksidan ede kò a pa retire toksin, diminye enflamasyon ak diminye domaj selil ak tisi. Anpil atlèt te ajoute sipleman quercetin amelyore enflamasyon nan misk ki te koze pa antrennman yo epi yo an jeneral amelyore pèfòmans atletik. Jounal Entènasyonal pou Medsin Prevantif rapòte "mas kò mens, total kò dlo, vitès metabolik, ak total depans enèji ogmante siyifikativman nan gwoup kwercèt la apre entèvansyon." Gwo nouvèl men kèk etid konfli apiye plis nan direksyon pi bon rekiperasyon nan misk, pandan ke lòt Rechèch se branche sèlman yon amelyore oksidasyon grès (boule) kapasite. Tout bagay pozitif li, men kòm tipik ak rechèch, li pran tan nan kolekte epi trase konklizyon egzat. Nou te aprann quercetin se yon antioxydant awizom ak potansyèl la bay benefis anti-enflamatwa nan fè egzèsis misk fè egzèsis post ak lòt benefis sante. Depi sipleman yo toujou yon jwèt devinèt pou efikasite ak tipikman yon atik bidjè chè, konsome manje quercetin ki rich fè pi plis nan sans asire benefis yo antioksidan. Pran yon gade nan manje sa yo ki gen konsantrasyon wo nan quercetin.
2 - Ponm Gen anpil Quercetin
Dapre Bio Med Central Nitrisyon Journal "pòm yo genyen yon varyete phytochemicals, tankou quercetins ... ki se antioxydants fò." Pòm yo se yon sous enpòtan nan bioflavonoid espesyalman quercetin. Yon reyalite antikoksidan plezi sou pòm: 23% nan flavonoid yo fwi konsome nan Etazini yo soti nan pòm ki eksplike pi gwo ensidans nan quercetin nan popilasyon jeneral gras a konsomatè a. Li parèt ke nan konesans nan pòm yo te rich nan quercetin oswa moun ki jis jwi pòm yo yon jou kenbe doktè a lwen, benefis sante antioxidant nan sa a "manje super" yo gaye toupatou. Li se pa etone pòm segondè ran sou lis la nan post-rekiperasyon rekiperasyon manje.
3 - Zonyon gen konsantrasyon wo nan Quercetin
Dapre Rechèch Sosyete Rechèch Sante a, "ki baze sou syans ki fèt nan Inivèsite Rèn nan nan Belfast, Iland ak Wageningen Agrikilti Inivèsite, se kontni an nan quercetin nan zonyon estime yo dwe ant 22.40 mg ak 51,82 mg pou chak mwayen gwosè zonyon (100 gram ). "Ki moun ki gen sousi sou" onion souf "lè yon evalyasyon segondè antioksidan ak benefis sante siperyè konsène? Manje zonyon plen nan bioflavonoid yo ralanti epi reparasyon tisi domaj son tankou yon bon komès-off. Chaje moute salsa la fre ak yon zonyon antye ak pouvwa moute kò sa a nan goumen fè egzèsis-pwovoke enflamasyon wout la pikant!
4 - Bwokoli gen ladan Quercetin: Yon Bioflavonoid siperyè
Dapre jounal la nan Konpozisyon Manje ak analiz, "s Bahorun et al. (2004) rapòte ke nivo quercetin yo te apeprè senk fwa pi wo pase nivo kaempferol nan bwokoli. "Tou de quercetin ak kaempferol se siperyè bioflavonoid natirèlman ki rive nan bwokoli. Bwokoli jis konsa k ap pase yo dwe youn nan pi souvan manje "super manje yo" nan peyi Etazini. Phytochemicals yo ki genyen nan bwokoli yo te lye nan redwi risk pou kansè. Anjeneral, flavonoid tankou quercetin nan bwokoli yo li te ye pou kapasite antioxidant ki pisan yo fè sa a "super manje" yon dwe manje pou rekiperasyon fè egzèsis ak reparasyon nan misk.
5 - Bri: Diminye Egzèsis enflamasyon fè egzèsis Natirèlman
Dapre twa etid entèvansyon rapòte pa Enstiti Nasyonal Sante, "quercetin se bioavailable nan yon rejim alimantè ki gen bè ak endike ke li ka yon biomarker bon nan konsomasyon fwi ak legim an jeneral." Pandan matyè yo etid dezyèm boule 100g nan bèberries, Korint nwa, ak lingonberries chak jou ak apre 2 mwa te montre yon ogmantasyon 50% nan nivo quercetin san. Senpleman ajoute bè konsomasyon chak jou nou an bay antioksidan ak pwoteksyon kont maladi ak kapasite amelyore diminye enflamasyon fè egzèsis-pwovoke. Vle santi pi bon pòs antrennman? Jwi yon varyete de bè nan tranbl, ak farin avwàn, tèt anba nan yogout, oswa manje soti nan men pou yon ogmantasyon antioxydant natirèl!
Sous
Jounal Entènasyonal pou Medsin Prevantif, Efè de uit Semèn Sipleman Quercetin sou Pèfòmans Egzèsis, Dega nan misk ak Kò nan misk nan Male Badminton Jwè yo, Pooya Daneshvar et al., 4/13
Creole Journal of Medikaman Prevantif, Sipleman Quercetin pa atenye pèfòmans fè egzèsis ak kò konpozisyon nan natasyon jenn fi, Darvishi L et al., 4/13
Creole Journal of Medsin Prevantif, efè sipleman quercetin sou kò konpozisyon, pèfòmans fè egzèsis ak endis domaj nan misk nan atlèt, Askari G et al., 1/13
Journal of Rechèch ak Syans Medikal, Èske quercetin ak vitamin C amelyore pèfòmans fè egzèsis, domaj nan misk, ak kò konpozisyon nan atlèt gason ?, Gholamreza Askari et al., 4/12
Jounal Ameriken nan Nitrisyon nan klinik, Flavonoid: yon revizyon nan mekanis pwobab nan aksyon ak aplikasyon potansyèl, Robert J Nijveldt et al., 2001
Jounal Ameriken nan Nitrisyon nan klinik, Fwi ak legim nan prevansyon de domaj oksidatif selilè, Ronald L Prior, 2003
Bio Med Central Nitrisyon Journal, Apple phytochemicals ak benefis sante yo, Jeanelle Boyer et al., 5/12/04
Nasyonal zonyon Association, Zonyon Rechèch Sante, 2011
US National Library of Medicine, Enstiti Nasyonal Sante, Bioavailability nan quercetin soti nan bè ak rejim alimantè a, Erlund I et al., 2006