Ki mak nan salsa yo gluten-gratis?
Salsa gen plis pase sòs tomat kòm yon sèl kondiman nan Etazini ... ak bon nouvèl la se, gen anpil opsyon salsa ki pral kostim gluten-gratis rejim alimantè a, sòti nan de baz modere, mwayen ak cho nan plis ekzotik varyete.
Jis yon koup nan opozisyon anvan nou rive nan lis la nan salsas ki an sekirite: sof si mwen te note otreman, salsas yo ki nan lis anba a yo konsidere kòm gluten-gratis nan mwens pase 20 pati pou chak milyon dola , kounye a aksepte estanda US la.
Isit la nan lis la nan glise-gratis mak salsa ak varyete nan peyi Etazini an (plis kèk ki pa an sekirite):
- Kitchen Amy a . Amy a, byen li te ye pou gluten-gratis pitza frizè li yo ak lòt òganik gluten-gratis pwodwi, fè twa salsas: Ti, mwayen, ak pwa Nwa ak mayi. Tout yo konsidere kòm gluten-gratis, dapre konpayi an. Nwa pwa ak varyete mayi gen ladan vinèg.
- Chi Chi la . Chi Chi, pwodwi MegaMex Foods, LLC (yon antrepriz ant US manje jeyan Hormel Inc ak Meksiken manje konpayi Herdez Del Fuerte), fè yon varyete de pwodwi salsa diferan, ki gen ladan kat li bay lis sou sit entènèt li yo kòm gluten-gratis: Fiesta, Jaden, Natirèl ak Restaurante. Selon yon reprezantan sèvis kliyan, Hormel ap rele nenpòt grenn engredyan grenn ki sòti nan non komen yo (ble, lòj, RYE ak francha avwan) sou etikèt pwodwi li yo. Se poutèt sa, si gen nan grenn gluten ki nan lis, pwodwi a gen ladan pa gen engredyan gluten (byenke li ta ka toujou gen nan risk pou Gluten kwa-kontaminasyon soti nan lòt pwodwi ki te fè ki tou pre oswa sou ekipman la menm). Se vinèg la itilize sòti nan grenn, ki gen ladan grenn gluten.
- Dezè pwav komès co . Dezè pwav fè 10 salsas diferan, ki gen ladan pèch Mango ak varyete Tequila. Li tou fè de pwa pwa. Tout moun ki make "gluten-gratis," byenke ou ta dwe sonje ke yo ka pwodui sou ekipman pataje ki fè engredyan gluten pwosesis. Dezè pwav dezè a ka gen ladan gluten grenn jaden ki baze sou vètè distile.
- Frontera . Frontera, yon konpayi manje espesyalite ki espesyalize nan pwodwi Meksiken yo, fè plizyè diferan kalite salsa nan twa liy diferan: Salsa gourmè Meksiken, Salsa Meksikana, ak limite edisyon Salsa sezon. Tout goumè Salsas Meksiken (griye tomat, Jalapeño Cilantro, ak Chipotle) ak Salsa Meksikana (modere ak mwayen) yo make gluten-gratis. Salsa Meksikana pwodwi yo gen ladan distile vinèg blan. Salsas sezonye yo fabrike nan yon etablisman pataje epi yo pa make gluten-gratis.
- Green Mountain Gringo . Tout Green Mountain Gringo salsas, ki gen ladan cho, mwayen, modere, griye chili ak Lay griye, yo konsidere kòm gluten-gratis pa konpayi an, ki pa fè okenn gluten-ki gen pwodwi yo. Anplis de sa, tout salsas yo itilize pòm sidr vinèg, pa distile vinèg blan.
- Herdez . Sa yo salsas yo ki te pwodwi pa menm Hormel-Herdez Del Fuerte MegaMex jwenti antrepriz la ki fè pwodwi salsa Chi Chi a. Salsa a sèlman Herdez ki parèt sou lis gluten-gratis Hormel a se Herdez Salsa Casera. Ankò, Hormel ap rele nenpòt engredyan gluten-ki gen non (ble, lòj, RYE, ak francha avwan) sou etikèt la. Si yon pwodwi Herdez pa enkli nenpòt mansyone nan sa yo grenn, Lè sa a, li konsidere kòm pa gen okenn engredyan gluten (byenke li toujou ka sijè a gluten kwa-kontaminasyon nan manifakti). Salsas yo gen ladan yo distile vinèg blan ki ka sòti nan grenn gluten.
- La Victoria . Sa a se ankò yon lòt mak MegaMex, ak La Victoria pwodwi salsa pral byen klè mete etikèt sou nenpòt gluten engredyan. Pwodwi yo gen ladan distile vinèg blan, ki kapab soti nan grenn gluten.
- Pwòp Newman . Sosyal responsab Newman nan pwòp (tout pwofi ale nan charite) fè 11 diferan kalite salsa, ki gen ladan Mango, lay griye ak tequila lacho. Okenn gen Gluten, dapre konpayi yo Kesyon yo poze souvan nan konpayi an. Sepandan, tout gen ladan distile vinèg blan. Remake byen ke Pwòp Pwòp Newman yo genyen Gluten, ogmante potansyèl pou Gluten kwa-kontaminasyon nan pwosesis.
- Old El Paso . Sa a mak nan salsa se pwodwi pa Jeneral Mills, ki fè tankou gluten-gratis frik kòm sereyal Chex ak Betty Crocker gluten-gratis melanje. Sepandan, Old El Paso pwodwi yo pa konsidere kòm gluten-gratis (malgre san danje-sonnen engredyan lis), gen anpil chans paske nan potansyèl gluten kwa-kontaminasyon nan faktori a.
- Sou fwontyè a. Mak sa a, yon spinof nan restoran an ki pote non an menm, fè senk diferan kalite salsa. Dapre konpayi an, tout senk yo gluten-gratis (tankou yo tout lòt sou pwodwi yo Border): "pwodwi nou yo dwe pase fini machandiz tès satisfè kondisyon FDA pou etikèt gluten-gratis, epi nou prominent eta" gluten gratis "sou nou anbalaj. "
- Organicville . Organicville pwodui twa salsas òganik: modere, mwayen ak anana. Tout yo sètifye gluten-gratis epi tou li satisfè nòm ofisyèl pite. Dapre konpayi fondatè Rachel Kruse, Organicville sèvi ak vinèg òganik souse nan mayi ak kann nan salsas li yo ak lòt pwodwi yo.
- Ortega . Ortega, ki fèt pa paran konpayi B & G Foods Inc., pa gen yon lis gluten-gratis. Li fè yon varyete de salsas diferan men pa rele nenpòt nan yo "gluten-gratis."
- Pace . Pace se posede pa Campbell Soup Co a, ki gen ladan pwodwi yo Pace sa yo sou lis gluten-gratis pwodwi li yo: Chunky Salsa (twò grav, mwayen, cho), dife griye tomat ak mayi restoran Salsa Style, Jaden pwav restoran Salsa Style, lay & Lime Verde Restoran Style Salsa, Original Style Salsa Restoran, ak Sidwès Chipotle Restoran Style Salsa Pwodwi yo sèvi ak distile vinèg blan ki ka fèt nan grenn gluten.
- Taco Bell . Kraft Foods, ki pral rele nenpòt ki engredyan gluten ki gen sou etikèt li yo, fè Taco Bell pwodwi salsa pou lavant magazen makèt anba lisans soti nan konpayi an Taco Bell vit manje. Pwodwi yo pa gen okenn engredyan gluten, men yo ka sijè a gluten kwa-kontaminasyon nan pwosesis.
- Pou ou . Frito-Lay North American Inc. fè yon varyete de salsas anba mak Tostitos la. Sa yo salsas pa gen ladan nenpòt engredyan soti nan ble, lòj, RYE oswa francha avwan, dapre lis Gluten-gratis Frito-Lay a. Sepandan, konpayi an pa te teste yo pou Gluten, epi yo ka manifaktire sou liy yo menm jan ak gluten ki gen engredyan, se konsa Frito-Lay pa konsidere yo dwe gluten-gratis.
Youn nan dènye nòt sou glous-gratis Salsa
Remake byen ke kèk nan sa yo salsas-pandan y ap konsidere kòm "gluten-gratis" -dete distile blan vinèg, ki ka fèt nan grenn gluten ... ak kèk moun reyaji nan fòm sa a nan vinèg . Si ou se youn nan moun sa yo, mwen te note pi wo a lè yon pwodwi sèvi ak distile blan vinèg.
Finalman, si w ap chèche pou kèk gluten-gratis bato ale ak salsa ou, isit la yo se lis sa ki disponib:
Jwi!