Yon sòs salad anjeneral te sèvi nan kòmansman yon repa, men yon sòs salad ka yon repa si ou fè li gwo ase. Manje yon gwo sòs salad an sante kapab tou yon bon fason yo ka resevwa plis fwi ak legim ki wo nan vitamin, mineral, ak fib.
Pati a pi byen sou fè yon sòs salad gwo se ke li nan tèlman fasil. Jis chwazi engredyan pi renmen ou fre, pil yo sou yon plak, tèt ak yon abiye swit ak li nan pare.
Kouman bati salad ou
Kite m 'kraze ki desann pou ou. Men ki jan fè yon gwo sòs salad an sante ak lide pou toppings gwo:
Kòmanse ak yon kabann nan fèy vèt. Yo ap ba nan kalori ak yon sous bon nan fib. Gen varyete diferan nan leti, tankou iceberg, fèy, epina, escarole, romaine, oswa bè. Fèy yo pi fonse ofri plis eleman nitritif pase leti iceberg .
Add legim kri. Legim ki byen klere gen flavonoid, ak legim vèt fonse yo ki pi ba nan kalori-apeprè 20 kalori pou chak mwatye gode k ap sèvi. Pwa vèt fre, pwa menen, kawòt, radi, bwokoli, chou, zukèini, aticho, zaboka, tomat, ak konkonm se tout sòs salad an sante.
Add fwi oswa bè. Blueberries, franbwazye, mur, grenad grenad, tranch pòm, ak rezen ka ajoute vitamin ak antioksidan sòs salad ou. Yon mwatye tas tranch pòm gen 30 kalori, ak yon mwatye tas nan bè gen apeprè 40 kalori.
Add yon ti pwoteyin. Yon ze koupe oswa tranche difisil-bouyi se yon sous ekselan nan pwoteyin, ou ka ajoute yon pòsyon nan mèg vyann bèf , kwit kribich, ton, tete poul , oswa bann fwomaj. Gade gwosè pòsyon ou epi evite vyann fri tankou bann poul oswa kribich ak fri. Yon tas sezon an vyann poul koupe oswa ze yon sèl ap ajoute 75 kalori.
Mwatye yon ka nan ton ajoute sou 80 kalori. De ons nan kib oswa mozzarella graje oswa fwomaj cheddar ka ajoute jiska 200 kalori.
Voye yon nwa kèk. Nwaye, pwa, nwa, oswa kajou ajoute yon crunch bèl. Jis yon nwa kèk pral fè, sou yon tas yon sèl-wityèm nan nwa ajoute sou 90 kalori. Walnuts se yon sous ekselan nan omega-3 asid gra, ak tout nwa ajoute pwoteyin ak kè-sante poliensaturated ak monounsature asid gra.
Fini ak abiye sòs salad. Yon gwo kiyè regilye sòs salad komèsyal ajoute 50 a 80 kalori. Gwo-grès ak redwi pansman kalori yo disponib, oswa ou ka tèt sòs salad ou a ak frèch prese sitwon oswa ji sitwon.
Eseye Salad Healthy sa a
Isit la nan yon sòs salad gwo ki gen anpil vitamin, antioksidan, phytochemicals , ak fib, plis li nan ki ba nan kalori (apeprè 400). Ak pi bon nan tout, li nan tou senpleman bon gou:
- De tas nan leti fèy vèt
- Yon katriyèm tas vèt pwa vèt
- Yon sèl-katriyèm gode pwa menen
- Yon katriyèm tas tomat koupe
- Yon katriyèm tas tranche kawòt
- Yon sèl-katriyèm tas pòm tranch
- One-katriyèm gode blueberries
- Yon sèl-katriyèm tas koupe poul tete
- Yon koupe difisil bouyi ze
- One ons nan fwomaj mozzarella graje
- Yon wityèm tas zanmann moso
Top sòs salad la ak ji prese soti nan yon sitwon kèk oswa kwi lacho.
Oswa, si ou prefere, sèvi ak yon lite sòs salad komèsyal komèsyal, oswa yon ti jan nan lwil oliv ak vinèg. Jis sonje, abiye ak lwil oliv ajoute kalori siplemantè.
Sèvi sòs salad ou a ak yon tranch oswa de fre pen plen grenn jaden ak yon vè wotè nan briyan dlo ak yon tranch nan sitwon oswa lacho.