Pou moun ki sou yon rejim ki ba-karb , lis la nan manje ou pa ka manje ka sanble kontinuèl. Sepandan, si ou konsantre sou pwodui fre ak mèg pwoteyin, anvi ou pou lanmidon ak grenn ka diminye. Yon lòt Trick se enkòpore yon varyete de gou kenbe manje ou enteresan ak bon plat. Sa a se kote atik gadmanje antre. Pou egzanp, kondiman tankou vinèg, moutad, sòs cho, lay, bouyon poul, ak mayonèz te fè ak lwil oliv gen nòmalman pa gen okenn glusid.
Healthy grès pou kwit manje
Si ou se sou yon rejim ki ba-karb, ou konnen ou bezwen enkòpore grès sante nan manje ou ak resèt. Gen kèk grès ki gen pi wo valè nitrisyonèl pase lòt moun. Men sa yo enkli:
- Lwil kokoye
- Lwil oliv
- Ghee (klarifye bè, ki pa gen ladan solid lèt yo)
Pifò rejim alimantè ki ba-karb di pou fè pou evite lwil ki wo nan omega-6 grès (soya, mayi, ki pi flè, ak tounsòl). Pasyèlman idrogenated lwil yo ta dwe toujou evite jan yo gen grès trans.
Ajoute gou ak kondiman
Anpil kondiman yo krible ak tout kalite sik. Anvan ou kòmanse lekti etikèt , jwenn abitye avèk anpil degizasyon sik la . Kenbe sa yo ki ba-oswa ki pa-karb kondiman sou men yo bay gou manje ou:
- Mustard, ak eksepsyon de sardan sikre, espesyalman moutad siwo myèl
- Sidr ak vinèg diven. Ou kapab tou eksplore anpil vinegars enfekte, men ou dwe asire w ke ou tcheke pou glusid nan nenpòt ki vinèg fwi.
- Remèd fèy sèk ak fèy santi bon. Ak eksepsyon de kèk melanj ki te ajoute sik, tout yo akseptab.
- Remèd fèy fre tankou Basil, siboulèt, Cilantro, Dill, pèsi
- Sòs sèl ak piman
- Lèt kokoye
- Nwa ak kokoye farin pou kwit manje ak pen
- Pifò nan boutèy sòs cho, tankou Tabasco
- Pifò salsas
- Soy sòs oswa tamari
- Mayonèz . Gade espesyalman pou mak segondè nan grès monounsaturated , olye ke grès poliensaturated epi evite lwil oliv soya si sa posib.
- Sugar-gratis sòs salad pansman, de preferans mak segondè nan grès monounsaturated, tankou lwil oliv (tcheke etikèt ak anpil atansyon).
- Capers
- Rejenerasyon
- Pesto
- Oto domaje oswa ji sitwon (1 gram nan carb pou chak gwo kiyè)
- Ekstrè (vaniy, sitwon, zanmann, elatriye)
- Poul, vyann bèf, oswa bouyon legim oswa bouyon
- Low-carb ketchup
- Dill marin asezonman
- Sik-gratis dous marinjan asezonman
- Kawotchou ki ba ak presye (tcheke etikèt)
Ti goute sou ale a
Manje yon rejim ki ba-karb pa gen vle di konstan manje preparasyon ak kwit manje nan grafouyen. Gen anpil ti goute komèsyal ki disponib ou ta dwe kenbe nan men, nan adisyon a pwodui fre, satisfè grangou nan yon zongle. Pou tout bagay sa yo, li etikèt manje ak anpil atansyon tach sik ak sik lanmou te ajoute:
- Gen kèk ba nitrisyon
- Difisil-bouyi ze
- Gen kèk jerkies, tankou vyann bèf, kodenn, oswa somon
- Nwa ak bè nwa
Ki sa ki Lanse
Lè ou konnen ki sa pa manje se tankou enpòtan tankou konnen ki sa ou ka manje. Gen kèk sispèk fasil nan sik ki gen sik ladan gen ladan vinèg balzamik, vinèg vinèg diri, ak Worcestershire sòs. Epitou, ou pral vle kenbe bagay sa yo senp pou tèt ou pa Ridding etajè ou nan sa yo ki ba-karb pa gen okenn-nos:
- Regilye sòs tomat
- Tomat ki baze sou sòs tchili ak sòs bwason (sòf si li an sik-gratis)
- Salad pansman ak sik
- Tartar sòs
- Plum sòs, sòs dous ak tounen, sòs zuit
- Teriyaki sòs
- Steak sòs (pifò)
- Anpil lòt kalite sòs, ki gen ladan babekyou, gen anpil sik
- Jams, jele, prezève
> Sous:
> Depatman Agrikilti Etazini (USDA), Sèvis Rechèch Agrikòl. Nasyonal baz done eleman nitritif pou referans Creole, Release 28, 2016.