Nitrisyon Pwen esansyèl (pou chak pòsyon)
Kalori - 239
Grès - 11g
Kabòn - 28g
Pwoteyin - 8g
Total tan 15 min
Prep 10 min , Cook 5 min
Sèvi 2 (1 vlope chak)
Si w ap itilize manje yon sandwich pou manje midi, ou ka ap resevwa depase sodyòm nan yon repa san yo pa konnen li. Komèsyal te fè pen ak vyann Deli yo se kèk nan koupab yo pi gwo lè li rive sodyòm kache . Add fwomaj, kondiman sale, ak yon bò nan bato, epi ou te siman te resevwa yon valè jou a nan sodyòm anvan midi. Ou ka toujou jwi yon manje midi savoureuse ak fasil, menm si. Ou jis dwe fè atansyon sou ki jan w ap fè li.
Sèvi ak yon tòtèl grenn antye oswa vlope olye pou yo de tranch pen se yon fason koupe sou sodyòm. Ajoute tòn fre legim ak retire vyann lan deli sodyòm ki plen se yon lòt fason gwo fè manje midi ou an plis kè-an sante ak san presyon-zanmitay. Plant ki baze sou pwoteyin soti nan chich nan hummus asire ou pral toujou ranpli san yo pa vyann lan. Finalman, gade kantite sòs salop ou itilize yo, tankou sòs oswa pwopaje, oliv, ak fwomaj. Yon ti kras nan toppings sa yo ale yon fason lontan, kidonk, ou toujou jwenn gou a san yo pa twòp siplemantè sodyòm.
Engredyan
- 1/2 ti kiyè lwil oliv
- 1-pous tranche zonyon wouj
- 1/2 mwayen wouj klòch pwav
- 1/2 piti kourchini
- 2 antye grenn antye oswa tortillas
- 1/4 tas hummus
- 1/2 tas ti bebe epina
- 2 gwo kiyè Feta fwomaj, bwote
- 1 ti kiyè sèk origan
- 1 gwo kiyè tranch oliv nwa
Preparasyon
- Nan yon sotez ti, lwil oliv chalè sou mwayen ki ba chalè. Dous tranch zonyon wouj, klòch pwav, ak zukèini. Ajoute nan sote ak sote, vibran, jouk mou, apeprè 5 minit.
- Nan yon soteuz separe, fini ak chalè.
- Gaye mwatye nan hummus a desann nan mitan chak vlope. Divize epina ant fini, Lè sa a, tèt ak legim sote. Voye ak feta, origan, ak oliv.
- Pliye bor sou woule moute, epi koupe nan mwatye kwa-ki gen bon konprann.
Varyasyon engredyan ak sibstitisyon
Ajoute nenpòt legim ou renmen sa a vlope, tankou dyondi dyondyon oswa berejenn, oswa konkonm fre ak tomat.
Pa gen okenn hummus nan men? Drenaj epi rense yon ti kras plis pase 1/4 tas chicken nan bwat, Lè sa a, kraze yo ak 1/2 ti kiyè poud lay ak ji sitwon chak fè yon gaye chickpea. Altènativman, ou ta ka jwenn kreyatif ak fè yon pakèt nan griye wouj pwav wouj lumineuz oswa vibran griye wouj Hummus bètrav .
Bezwen plis pwoteyin? Add kèk griye griye oswa griye griye sa a vlope.
Kwit manje ak sèvi konsèy
Sèvi ak yon bò nan fwi pou yon manje midi balanse.