Kalori ak Benefis Sante yo
Itilize nan tan lontan an kòm yon zèb medsin, seleri se kounye a yon engredyan komen nan kwizin atravè lemond. Seleri se vèt limyè nan koulè ak long, pye stringy. Seleri pye yo rich nan seluloz, yon idrat kabòn konplèks yo te jwenn nan miray ranpa a nan selil nan plant ki se manjab men endijestib ak moun.
Seleri ka itilize nan soup, asyèt bò, epi manje nan men kòm yon ti goute.
Li se yon zanmi bay moun sa yo apre yon rejim alimantè ba-idrat kabòn kòm li sèvi kòm yon machin gwo pou manba, pant, ton, sòs salad, elatriye Li ba nou yon kantite lajan ki jis nan vitamin ak mineral pou idrat kabòn anpil ti ak kalori.
Ou ap jwenn seleri nan makèt la tout ane lontan.
| Seleksyon Nitrisyon Facts | |
|---|---|
| Sèvi gwosè 1 pye ble, mwayen (7-1 / 2 "- 8" long) (40 g) | |
| Pa sèvi | Valè chak jou * |
| Kalori 6 | |
| Kalori soti nan Grès 1 | |
| Total grès 0.1g | 0% |
| Satire grès 0g | 0% |
| Polyunsaturated grès 0g | |
| Monounsaturated grès 0g | |
| Kolestewòl 0mg | 0% |
| Sodyòm 32mg | 1% |
| Potasyòm 104mg | 3% |
| Idrat kabòn 1.2g | 0% |
| Dietary Fib 0.6g | 3% |
| Sik 0.5 g | |
| Pwoteyin 0.3g | |
| Vitamin A 4% Vitamin C 2% | |
| Kalsyòm 2% · Iron 0% | |
* Ki baze sou yon rejim 2 kalori kalori | |
Seleri se trè ba nan kalori ak idrat kabòn. Yon pye medyòm gen yon kalori sèlman ak 1.2 gram idrat kabòn. Mwatye nan kontni an idrat kabòn nan seleri soti nan fib, fè li yon bon sous fib.
Benefis Sante nan Seleri
Malgre ke li se sitou te fè nan dlo, seleri se yon sous trè bon nan fib, ki gen 0.6 gram nan yon sèl pye ble mwayen. Li se tou yon sous ekselan nan Vitamin K ak yon bon sous nan vitamin A, potasyòm, ak folat.
Etid yo montre ke moun ki manje fib rejim rich yo nan pwa an sante epi yo gen yon risk diminye nan devlope dyabèt ak maladi kè.
Fibre enpòtan nan kontwole entesten, diminye kolestewòl move. ak ogmante sasyete.
Vitamin K se yon vitamin esansyèl grès ki gen anpil fonksyon enpòtan, ki gen ladan san kayo, ak kenbe zo ki an sante. Pou moun ki pran medikaman san, li enpòtan kenbe yon konsomasyon ki konsistan nan vitamin K.
Folati enpòtan pou devlopman fetis la ak vitamin A se yon vitamin enpòtan pou sante je. Potasyòm se yon mineral enpòtan ki ka jwe yon wòl nan reglemante san presyon.
Komen Kesyon Sou Seleri
Èske ou ka manje fèy yo nan seleri?
Malgre ke pifò moun jete fèy yo, yo absoliman ka manje yo. An reyalite, chèf anpil sèvi ak yo koupe moute tankou remèd fèy salad tèt, sandwich ak asyèt, tankou Chinwa, pòmdetè, ragou. Fèy yo kapab tou melanje pou fè nan yon sòs pesto.
Seleri gen sodyòm?
Wi, seleri gen sodyòm. Li pa te ajoute, men pito natirèl sodyòm. Pou moun sa yo ki se sèl sansib epi yo gen tansyon wo, sa a se yon bagay ou ta dwe pran an konsiderasyon. Yon pye medyòm gen ladan 32 mg nan sodyòm, ki pa konsidere kòm segondè. Sepandan, si w ap manje yon gwo pati ou ka vle kenbe sa a nan tèt ou.
Seleri gen kalori negatif?
Si seleri te gen kalori negatif, sa ta vle di ke seleri manje boule nan plis kalori pase kò ou absòbe apre li fin manje li. Sa a se pa chans yo dwe vre paske pandan y ap kalori ki soti nan fib yo pwobableman pa absòbe, kantite lajan an ti nan kalori nan seleri ki soti nan pwoteyin, sik, ak grès jwenn absòbe nan kò ou.
Se vre ke kò ou boule kalori pa manje ak dijere manje, yon pwosesis refere yo kòm tèojenèz. Kantite kalori ou boule, menm si, se pa anpil. Anplis de sa, se pwosesis la konplike epi yo ka enfliyanse pa yon varyete de faktè ki gen ladan, laj, sèks, pwa kò ak konbyen grès veso ou genyen.
Li pwobableman fè sans ki pi, si ou ap konte kalori, konte seleri kòm li gen kontni aktyèlman kalori li yo.
Chwazi ak estoke Seleri
Lè w ap achte, gade pou pye ki sèk, san okenn siy siye.
Nan magazen seleri, vlope li byen sere nan papye aliminyòm ak frijidè li. Seleri ka rete sèk pou semèn nan fason sa a. Metòd sa a travay paske FOIL pèmèt ethylene òmòn matrité yo chape. Nan contrast, yon sache plastik pyèj gaz ethylene, akselere pèt imidite ak gate.
Fason an sante pou prepare Seller
Seleri se yon engredyan trè versatile, ajoute teksti, koulè, gou, ak bon eleman nitritif nan manje ou ak chwa ti goute. Sèvi ak li pou fè bouyon, soup, ak bouyon. Braise, vapè oswa seleri sote epi ajoute li nan vyann tankou kodenn, poul, ak kwit, oswa koupe l ', li mete l' nan asyèt bò, tankou grenn antye ak fars.
Seleri tou pè byen ak pwoteyin epi yo ka itilize kòm yon ranplasan pou ti biskwit ak pen. Tranpe seleri ou nan bè manba, hummus, ki pa gen anpil grès yogout, ton, oswa sòs salad poul.
Oswa tou senpleman anpil sou seleri poukont-crunchiness a se asire w ke yo dwe satisfè.
Recipes ak Seleri
Seleri ka ajoute nan prèske anyen. Jwenn kwit ak sa a engredyan versatile jodi a.
- Moo chi poul
- Crock Pot Ongwa Goulash
- Crock Pot Ropa Vieja
- Lakou rekreyasyon (soup legim remoute kouraj)
- Ton Salad Walnut
> Sous:
> Armellini, F. et. al. Postabsorptif rès metabolik pousantaj ak efè tèmik nan manje an relasyon ak konpozisyon kò ak distribisyon tisi adipoz. Metabolis klinik ak eksperimantal. 2000; 49: 6-10.
> Labensky, SR, Kay, AM. Sou kwit manje: yon liv nan fondamantal kuizin. 3yèm ed. Upper Saddle River, NJ: Prentice Hall, 2003: 638
> Wilson, Chrissy. Negosyan-kalori manje toujou konte. Eatright.org. http://www.eatright.org/resource/health/weight-loss/fad-diets/negative-calorie-foods-still-count