15 Fèt dous ak sante pou yo sèvi tomat yo

1 - Benefis Sante nan tomat

Allison Achauer / Geti Images

Tomat yo rich nan vitamin A ak potasyòm ak ki ba nan kalori, ki se pwobableman ase yo kalifye kòm yon superfood eleman nitritif-dans. Tomat yo tou rich nan yon antioksidan rele likopèn ki ka diminye domaj fè pa radikal gratis epi ki te lye nan pi ba risk nan kèk fòm kansè. Lycopene ka gen tou pwopriyete anti-enflamatwa ki bon pou veso sangen ou yo.

Enfòmasyon sou nitrisyon

Yon tomat mwayen ki menm gwosè ak tomat (2 3/5 pous nan dyamèt) gen 22 kalori ak 1.5 gram fib. Li se tou yon sous bon nan potasyòm, vitamin C, folat , vitamin A, vitamin E, ak vitamin K. Sa tomat tou te gen prèske pa gen anpil grès, 1 gram nan pwoteyin ak apeprè 4 gram idrat kabòn.

Tomat yo fasil jwenn ak san patipri chè, plis yo fasil pou prepare ak sèvi. Pare jwenn enspire yo manje plis tomat? Flip nan Slideshow a pou kèk nan favorites mwen an.

Caprese Salad

Yon sòs salad Caprese gen ladan tomat, fwomaj mozzarella, ak Basil fre. Ou deja konnen ke tomat yo bon pou ou, ak osi lwen ke fwomaj ale, mozzarella a yon chwa rezonab an sante. Li pi ba nan grès pase pifò lòt kalite fwomaj ak li nan yon sous ekselan nan kalsyòm.

2 - Bruschetta tomat

Jan Rodenn Punzalan Castillo / EyeEm / Geti Images

Brucheta se tèlman fasil fè paske tout sa ou bezwen yo se kèk tomat, lwil oliv, lay, ak pen. Malgre ke bruschetta a tastiest te fè ak pen blan Italyen, yon wo-bon jan kalite krusty tout-ble pen ta dwe yon opsyon an sante.

3 - Pasta Puttanesca

Jeff Kauck / Geti Images

Puttanesca sòs se te fè ak tomat, lwil oliv, oliv, kapr ak lay. Gen kèk resèt rele pou tomat fre ak kèk konsèv itilize. Swa se bon, epi, an reyalite, tomat nan bwat gen plis likopen pase tomat fre.

4 - Tomat griye

Glow Cuisine / Geti Images

Ou ta ka panse ke tomat yo twò delika yo dwe kwit sou yon gri, men yo kenbe jis amann. Griye entansifye gou a nan tomat yo ak reyèlman tout sa ou bezwen se yon sèl ti kras ak pwav, plis yon kèk minit sou gri a epi ou gen yon plat bò gwo. Oswa ou ka itilize yo nan soup pi renmen ou ak lòt kalite sòs.

5 - mayi ak tomat salad

Alice Jou / EyeEm / Geti Images

Mayi se yon sous ekselan nan fib ak potasyòm, ak zaboka yo rich nan grès monounsaturated. Pou sa a sòs salad, konbine yon gode ki gen anpil gode kuit kwit, yon tas tranche tomat Cherry, ak vyann la rache nan yon sèl zaboka. Ajoute yon ti kras Basil fre, sèl, ak pwav ak sa a tout sa ou bezwen, men yon vinèg ti kras ak lwil oliv ta ka bèl tou.

6 - boure tomat

Banko fotografi Ltd./Design Pics / Geti Images

Big tomat wonn gen fòm nan pafè pou fars. Tranch nan tèt la ak efè soti kaka a moustik. Lè sa a, ajoute ranpli a nan chwa ou. Sa yo tomat yo boure ak kouskouch, oliv, ak fwomaj fwomaj. Ou ta bezwen sou 3 tas couscous kwit ak petèt 1/2 tas oliv tranche ak 1/2 tas Feta fwomaj, plis yon gwo kiyè oswa de nan zèb pi renmen ou. Jis bagay tomat ou yo epi sèvi frèt.

7 - Salsa

Lauri Patterson / Geti Images

Ou ka sètènman achte krich nan salsa bon gou nan magazen lokal ou a, men pa gen anyen bat salsa te fè ak engredyan fre. Sèvi salsa ou a ak bato tòti kwit oswa itilize li kòm yon topping pou poul griye, ze fri, oswa pòmdetè kwit .

8 - Avèk Salmon ak Greens

Sian Irvine / Geti Images

Ki jan sa a pou yon sòs salad an sante? Kòmanse ak vèt, tankou sa a kresscresse epi ajoute yon fragman kèk nan somon frèt kwit ak tomat tranch. Yon ti lwil oliv, sèl, ak pwav ak li te sèvi. Sa a se yon bon fason yo itilize somon rès soti nan dine yè swa an.

9 - Gazpacho

Gordana jovanovic / Geti Images

Gazpacho se yon soup frèt ki fèt ak tomat ak anpil legim ki an sante. Fè yon pakèt ak kenbe l 'nan frijidè ou pou lè ou bezwen yon ti goute entérésan.

10 - Yon pitza ki an sante

Brian Hagiwara / Geti Images

Se pepperoni a tipik ak pitza sosis ak fwomaj siplemantè chaje ak grès, sodyòm, ak kalori, epi li jis se pa bon pou ou. Men, si ou ale yon ti kras pi lejè sou fwomaj la ak chaje pitza ou ak legim ou ka donte konte a kalori ak jwenn kèk nitrisyon bon . Natirèlman, kontwòl pòsyon se kle isit la tou, pa manje tat an antye, jis yon tranch oswa de ansanm ak yon bon gou sòs salad vèt se pafè.

11 - rapid ak fasil Salad

Sian Irvine / Geti Images

Isit la nan yon sòs salad supèr senp super senp ke ou ka gen sou tab la nan mwens pase dis minit. Jis konbine kèk bouji bwokoli, fragman nan ton (ton nan bwat se amann), tranche tomat Cherry, yon ti lwil oliv, sèl, ak pwav. Yon ti kras nan Basil fre se bèl, tou.

12 - Tomat griye

Jack Andersen / Geti Images

Torréfaction amelyore gou nan prèske nenpòt ki legim pa karamelize sik natirèl yo. Tomat yo ka griye poukont ou konbine avèk lòt bagay tankou zekini, zonyon, ak piman. Li pa difisil, jis koupe tomat ou nan mwatye epi retire grenn yo. Lanse yo nan yon bòl ak yon lwil oliv ti kras, sèl, pwav ak nenpòt kondiman ou renmen ak Lè sa a, kouche yo, koupe bò moute, sou yon fèy boulanjri parchemin-aliyen. Kwit yo nan yon degre 400 degre F pou anviwon 30 minit.

13 - Tomat ak pwa vèt

Ray Kachatorian / Geti Images

Sa a se tankou yon plat bò bèl ak rich vèt la vèt konbine avèk tomat wouj ak jòn Cherry. Li fasil fè, tou. Jis voye yon tomat kèk Cherry nan po a ak pwa ou kwit vèt epi kite yo chita jis lontan ase yo chofe ak Lè sa a sèvi. Solèy tomat sèk travay joliman pou sa a plat, tou.

14 - Soup tomat

Philippe Desnerck / Geti Images

Sann tomat nan bwat se fasil ak bon gou, men soup tomat endijèn ka tèlman pi bon. Li pa tankou rapid fè, men ou pral toujou gen soup ou pare nan mwens pase yon èdtan.

15 - Tomat, Konkonm ak salad Basil

Patrizia Savarese / Geti Images

Isit la nan yon sòs salad kokenn pou ete paske li nan ki ba nan kalori ak konsa entérésan, men li ka sèvi nenpòt lè nan ane ansanm ak yon moso nan somon oswa poul. Pou fè sa a sòs salad, koupe yon pent nan tomat Cherry nan mwatye ak mal tranch yon konkonb oswa de. Lanse yo tout ansanm ak yon tas oswa konsa nan fèy Basil fre. Sèvi kòm li se oswa ajoute yon vinaigrèt ki senp.

> Sous:

> Depatman Agrikilti Depatman Agrikilti Agrikilti, National Database pou eleman nitritif pou Creole Referans Release 28. "Rapò debaz: 11529, tomat, wouj, mi, anvan tout koreksyon, mwayèn wonn."