Verite a sou glusid, Pwoteyin ak grès
Mit Manje ki antoure idrat kabòn, pwoteyin, ak grès te lakòz konfizyon ak estrès sou kòman yo manje dwa pou siksè fizik . Nouvo tandans rejim alimantè pòp tout tan tout tan an konsèy nou pa manje sa a oswa ki kite soti macronutrients enpòtan nan pifò ka yo. Alimantasyon Anpil yo manke nan eleman nitritif balans ak dapre rechèch ka lakòz feblès. Li enpòtan yo konprann kò a mande pou tout macronutrients pou kapasite optimal ak an jeneral bon sante.
Dump Myths Manje yo
Manje sante pa ta dwe janm santi tankou yon fado oswa konplike pwosesis. Esplike mit yo sou makronutrèn esansyèl pral ede soulaje estrès la alantou manje an sante. Kò ou mande pou pwoteyin, idrat kabòn bon, ak grès yo dwe an sante ak anfòm. Konsome tout macronutrients enpòtan anpil pou nitrisyon espò siksè .
Rejim rekòmande retire nan makronutriman esansyèl ta dwe ogmante yon malsen wouj drapo. Dumping manje mit yo pral premye etap la nan manje dwa ak poukisa tout macronutrients yo enpòtan.
Kaboyidrat fè m 'Grès
Jis di mo "glusid" yo ka ouvri yon repèkisyon nan Next lèd ak eu leve soti vivan. Nou te vini nan kwè idrat kabòn yo se malsen ak kòz la nan vle grès ak tèt mòfin. Tout glusid yo te pran yon frape lou ak konsidere nan limit pa anpil "rejim kapris" . Yo te mal akize de sa ki lakòz pran pwa ak obezite.
Gen maketing rejim te siksè enfliyanse ki jan nou santi nou sou idrat kabòn. Malerezman, anpil nan reklamasyon yo pa vre. Istwa sa a manje te vin tèlman ekstrèm nan kèk rejim kapris, glusid yo kite soti konplètman.
Idrat kabrit yo se yon esansyèl macronutrient ak prensipal sous enèji pou sante pi bon ak kapasite. Sa vle di kò a mande pou anpil glusid yo fonksyone nan nivo pi gwo.
Gen yon diferans ant idrat kabòn bon ak move ak konsiderasyon an sèlman lè li rive manje glusid. Elimine glusid bon se tankou pa alimentation machin ou ak gaz prim. Kò nou tou senpleman pa ka fonksyone san idrat kabòn sante.
Dapre rechèch, glusid yo montre yo pwoteje kò a kont maladi ak endike diminye risk pou yo pwoblèm kè. Healthy idrat kabòn yo tou te di yo ede w pèdi pwa ak kenbe pwa objektif.
Kontrèman ak rejim alimantè kapris vle ou kwè, yon rejim alimantè moun rich nan grenn antye, anpil fwi, ak legim se esansyèl pou yon anfòm ak kò ki an sante.
Mwen ta dwe sèlman manje Pwoteyin
Pwoteyin se makronutrient a pisan mezon dacha komèsyal pou gerizon nan misk. Sa vle di kò a mande anpil nan pwoteyin pou sante pi bon ak kapasite . Malerezman, rejim alimantè anpil te adopte manje plis pase sa nesesè kòm yon apwòch pi bon lè li rive konsomasyon pwoteyin. Gen kèk rejim menm rekòmande manje sèlman pwoteyin kòm fason ki pi bon pèdi pwa.
Manje pwoteyin pi wo a kondisyon chak jou oswa rekòmandasyon syantifik ka gen efè sante negatif nan kèk ka. Kò a konvèti pwoteyin depase oswa asid amine nan keton. Ketonn yo pwodui nan fwa a lè twòp pwoteyin yo te itilize pou enèji. Pwosesis sa a se fiskal nan fwa a ak ren ak potansyèlman yon risk sante.
Kò a tou senpleman pa ka kouri sou pwoteyin pou kont li epi li egzije idrat kabòn ak grès kòm sous prensipal enèji. Dapre rechèch, pwòp tèt ou-enpoze pwoteyin-sèlman alimantasyon yo konsidere kòm yon pratik pèdi pwa danjere .
Konsomasyon Pwoteyin pral diferan pou chak moun ak yon pati enpòtan nan yon rejim eleman nitritif dans rejim alimantè. Manje yon gran varyete manje ki an sante ki soti nan pwoteyin mèg, globil ki an sante, ak grès yo oblije redwi grès ak jwenn nan misk.
Manje grès ap fè m 'Grès
Grès tankou idrat kabòn te tonbe karanklou revizyon negatif sa ki lakòz anpil moun rejte yo tankou epidemi an. Pwoblèm lan se kalite moun grès yo konsome. Se pa tout grès ki te kreye egal ak grès manje pa fè nou grès. Kò nou an bezwen grès ki an sante pou fonksyone avèk efikasite e menm pou pèdi grès.
Grès yo ap fè yon reaparisyon pozitif kòm yon esansyèl macronutrient sante nan rejim nou an. Sa vle di kò nou mande pou yon kantite lajan sibstansyèl pou sante pi bon ak kapasite.
Dapre rechèch, manje grès ki an sante ede ak pèdi pwa ak kenbe yon kè ki an sante. Dantre referans dyetetik rekòmande 20-35 pousan nan kalori nou chak jou yo ta dwe soti nan grès sante.
Erezman, nou kòmanse konprann enpòtans ki genyen nan grès sante kòm yon pati esansyèl nan yon rejim balanse.
Bwè anpil dlo se pa an sante
Dlo konsomasyon te vin yon sijè kontwovèsyal. Nou te kòmanse kesyone si bwè dlo twòp se malsen.
Bwè anpil dlo esansyèl pou yon kò ki an sante ak hydrasyon apwopriye. Nou pa t 'kapab siviv san dlo epi li konprann plis pase 60 pousan nan kò imen an. Bwè dlo se reyèlman yon bra-pa gen okenn brainer ak espesyalman si w ap nan melodi nan swaf dlo siyal. Si ou swaf, kò ou ap di ou bwè dlo.
Kò a renmen dlo ak itilize li nan chak nivo fizyolojik nan selil nou yo nan san, kè nou, poumon, ak po. Panse nan dlo kòm yon eleman nitritif ki nesesè tankou manje ka ede ak ogmante konsomasyon dlo ou. Anpil benefis sante ki soti nan po lumineux nan pèdi pwa yo ki gen rapò ak rete idrate.
> Sous:
> Alexandra Caspero, MA, RD, Pwoteyin ak atlèt la - Konbyen ou bezwen ?, Academy of Nutrition and Dietetics , 12-10-14
> Dominique Adair, MS, RD, Nitrisyon ak andirans atletik - Manje pou pèfòmans pik, Akademi Nasyonal pou Medsin Espò , 2014
> Lekòl Harvard nan Sante Piblik, Grès ak Kolestewòl: Soti ak Move a, Nan ak Bon, 2015