Kesyon: Ki Benefis Sante nan Chia Grenn?
Mwen pa t 'reyèlman panse ke anpil sou chia grenn (pi lwen pase vizyon nan Chia bèt kay, ki itilize chi grenn!) Jouk tan mwen li liv "fèt la kouri" pa Christopher McDougall . Nan liv la, yon branch fanmi super kourè nan Meksik manje anpil chi grenn. Li te panse m 'sou chi grenn. Li te resevwa m 'panse sou benefis yo sante posib nan chi grenn.
Repons: Chia se yon plant ki, tankou grenn pye koton swa , gen yon gwo zafè nan sante omega-3 gra asid nan li (5 gram nan 2 gwo kiyè). Sa a se yon bon bagay. Omega-3s yo li te ye pou diminye pitit pitit lenmi enflamasyon, ou pa bezwen moulen chia grenn yo nan lòd pou kò ou yo sèvi ak yo, ak pitit pitit chia pa gate byen vit, fè li pi bon pase grenn pye koton swa.
Nan liv la, McDougall chita pale sou ki jan branch fanmi an ta mete grenn chiya yo nan dlo epi yo ta kreye yon jèl pou bwè. Sa a se paske chia grenn yo idrofilil - ki kenbe alantou 10 fwa pwa yo nan dlo. Pou atlèt, sa a se yon bon bagay, ede hydrasyon pandan egzèsis. Sa a tou k ap pase nan vant ou (menm si ou manje grenn yo anvan tout koreksyon) ak kèk kwè ke jèl la rad lestomak la ak mete restriksyon sou absòpsyon nan kalori, fè chia yon èd rejim alimantè posib.
De gwo kiyè nan grenn Chia yo tou gen yon kantite lajan respektab nan antioksidan, fib (7 gram), pwoteyin (4 gram) ak kalsyòm (205 miligram).
Ki sa mwen renmen sou reklamasyon yo sou benefis sante yo nan chia se yo ke yo ap rasin nan yon reyalite verifyab: Chia gen yon anpil nan eleman nitritif vrèman gwo. Sa se bèl anpil bon ase pou m 'konprann poukisa chia grenn ka fè pati nan rejim anti-aje ou.
Ki sa mwen pa ka evalye se poukisa pa gen yon sèl reyèlman tande pale de chia. Asire w, ou ka jwenn chi grenn nan magazen manje sante, men grenn koton swa yo pi plis popilè, yo gen mwens omega-3s epi yo konvenyan (ki bezwen fanm k'ap pile). Petèt paske nan grenn etranj koneksyon nan bèt kay Chia? Mwen pa fin sèten, men mwen pral bay chi grenn yon eseye pa ajenou sou salad, melanje yo nan ak yogout ak (lè mwen santi mwen brav) mete yo nan dlo, ap tann 30 minit ak ap eseye kèk "Chia Jell-o. "
Pou plis enfòmasyon sou grenn chia:
- Ki jan yo enkòpore grenn chia nan rejim alimantè ou
- Kouman pou mwen grind chia grenn?
- Chia grenn pou pèdi pwa
Sous: Done Nitrisyon. Chia Grenn