Kalori ak Benefis Sante nan espageti Squash
Espasèt kalbas se yon kalite kalbas sezon fredi ki se kontrèman ak manm fanmi li yo-li se ki pa fetid ak gen vyann jòn, kòm opoze a koloran an zoranj nan glan, butternut, ak lòt varyete kalbas sezon fredi.
Espasèt kalbas se souvan itilize kòm yon ranplasan pou pasta. Li te gen yon lejè, gou yon ti kras dous ki se pafè pou lwil oliv ak sòs tomat ki baze sou.
Lè kwit, vyann li yo vin stringy, fè l sanble souvan gade nan "espageti" epi yo ka itilize kòm yon idrat kabòn ki pi ba, plis eleman nitritif dans vèsyon asyèt pasta tradisyonèl yo.
Li se jeneralman disponib tout ane a, ak sezon pik nan mwa Oktòb jiska Mas.
| Espageti Nitrisyon Facts | |
|---|---|
| Sèvi gwosè 1 tas (155 g) | |
| Pa sèvi | Valè chak jou * |
| Kalori 42 | |
| Kalori soti nan Grès 4 | |
| Total Grès 0.4g | 1% |
| Saturated grès 0.1g | 0% |
| Polyunsaturated Grès 0.2g | |
| Monounsaturated grès 0g | |
| Kolestewòl 0mg | 0% |
| Sodyòm 28mg | 1% |
| Potasyòm 181.35mg | 5% |
| Idrat kabòn 10g | 3% |
| Fibè dyetetik 2.2g | 9% |
| Sik 3.9g | |
| Pwoteyin 1g | |
| Vitamin A 3% Vitamin C 9% | |
| Kalsyòm 3% · Iron 3% | |
| * Ki baze sou yon rejim 2 kalori kalori | |
Espasèt kalbas se ba nan kalori, ki gen sèlman 42 kalori nan yon sèl tas kwit. Li tou gen yon ti kantite idrat kabòn, 10 gram, ak yon bon kantite fib, 2.2 gram oswa 9 pousan nan bezwen chak jou ou. Lè ranplase espageti kalbas pou pasta ou ka sove sou 170 kalori ak 30 gram nan idrat kabòn nan yon tas k ap sèvi!
Benefis Sante nan Squash espageti
Kontrèman ak varyete lòt kalbas sezon fredi tankou bè ak glan, espageti kalbas gen ladan anpil siyifikatif kantite vitamin A. Sepandan, li se yon sous bon nan fib, vitamin C, B-vitamin, Manganèz ak potasyòm.
Fib se pati endijestib idratab ki ede kenbe ou plen, ede kontwole entesten ak sik nan san, epi yo ka ede yo diminye kolestewòl.
Etid yo montre ke moun ki manje fib rejim rich yo nan diminye risk pou maladi kè, kansè sèten, ak dyabèt.
Vitamin C, yon enpòtan antioxydant ak dlo idratab vitamin, ede nan ranfòse iminite ak ede nan kolagen an fè, akòde li anti-aje pwopriyete.
B vitamin jwe yon wòl enpòtan nan idrat kabòn, pwoteyin, ak metabolis grès ak Manganèz se yon eleman nan anzim antioksidan. Anplis de sa, potasyòm ka ede pi ba san presyon.
Anfen, espageti kalbas tou gen lutein ak zeaxanthin, ki se antioksidan ki pwoteje je ou soti nan laj ki gen rapò ak maladi.
Komen Kesyon Sou espageti Squash
Èske mwen ka manje grenn kalbas espageti?
Wi ou kapab. Koupe grenn yo soti ak boukannen yo pou yon ti goute nourisan. Grenn Squash yo rich nan pwoteyin ak mayezyòm .
Chwazi ak estoke Squash espageti
Chwazi espageti kalbas ki se fèm ki pa gen okenn tach mou oswa blesi. Li ta dwe santi lou pou gwosè li.
Sere espageti kalbas nan yon fre, sèk kote. Lave po a anvan ou koupe.
Yon fwa kwit, mete espageti kalbas nan frijidè a nan yon veso ki byen fèmen pou asire fraîcheur pou jiska kèk jou.
Fason an sante yo prepare Squash espageti
Espasèt kalbas dwe vapè oswa kwit anvan ke yo te kapab rale lwen kroustiyan an, krache vyann.
Fason ki pi fasil fè sa a se kwit espageti ou fasad desann nan kèk dlo pou ke vyann lan vin vapè ak mou.Ou ka kwit fwomaj la fas a oswa itilize mikwo ond lan , men figi boulanjri sanble prete pwodwi a pi byen.
Swiv etap sa yo fasil:
- Chofe fou ou 375 ° F.
- Pandan ke dife pou chofe fou a se chofaj, rense espageti ou ak dlo frèt ak koupe l 'nan mwatye longè. Sèvi ak yon kiyè a efè ak jete grenn (oswa sove yo pou torréfaction) soti nan mitan chak mwatye.
- Mete fasad la kalbas desann nan yon plat marmit epi vide sou yon mwatye pous nan yon pous nan dlo nan plat la ak kwit jiskaske jis sansib, sou 30 a 45 minit (ki depann sou gwosè nan kalbas).
- Ou pral konnen se squash ou fè lè ou ka pèse nan po a ak yon fouchèt oswa rale yon fouchèt retounen ak lide atravè kalbas la ak seksyon yo retire fasil.
- Yon fwa ou gen espageti ou a, sote l 'ak kèk lay, lwil oliv, ak rape fwomaj oswa tèt li ak sòs pi renmen tomat ou. Li se yon bon gou, nourisan, opsyon manje ki ba-kalori.
Recipes ak Squash espageti
- Fason ki senp yo prepare Squash espageti
- Ki jan yo kwit espageti Squash nan mikwo ond lan
- Ki jan yo kwit espageti Squash nan kwit manje a Ralanti
> Sous:
> Labensky, SR, Kay, AM. Sou kwit manje: Yon liv nan fondamantal kuizin. 3yèm ed. Upper Sadle River, NJ: Prentice Hall, 2003: 626
> Linus Pauling Enstiti. Mikronutriman pou sante. http://lpi.oregonstate.edu/sites/lpi.oregonstate.edu/files/pdf/mic/micronutrients_for_health.pdf
> Moore, Marisa. Winter kalbas. Manje ak Nitrisyon. 2016; 16-17. 30-31.