Ou renmen yon Burger juicy? Menm si anmbègè yo se yon diskontinu sou meni an nan restoran ki pi vit manje , yon okazyonèl yon sèl pòv Burger ka fè pati yon rezonab, rejim alimantè nourisan. Ou jis bezwen konnen ki jan yo bay lòd-oswa ki jan yo kwit-yon anmbègè kenbe li an sante.
Faktè Nitrisyon
| Single Patty, Facts Nitrisyon Plain Hamburger | |
|---|---|
| Sèvi ak gwosè 1 sandwich (90 g) | |
| Pa sèvi | Valè chak jou * |
| Kalori 266 | |
| Kalori soti nan Grès 91 | |
| Total grès 10.1g | 16% |
| Saturated Grès 3.2g | 16% |
| Polyunsaturated Grès 0.2g | |
| Monounsaturated Grès 3.5g | |
| Kolestewòl 30mg | 10% |
| Sodyòm 396mg | 17% |
| Potasyòm 173.7mg | 5% |
| Idrat kabòn 30.3g | 10% |
| Dietary Fib 1.1g | 4% |
| Sik 5.2g | |
| Pwoteyin 13.3g | |
| Vitamin A 0% Vitamin C 0% | |
| Kalsyòm 12% · Fè 15% | |
| * Ki baze sou yon rejim 2 kalori kalori | |
Manje yon anmbègè pral ranfòse konsomasyon grès satire ou. Bèf Ground, engredyan prensipal la nan yon Burger, se wo nan grès satire. Ak kèk moun menm prepare anbourger yo lè l sèvi avèk plis grès tankou bè oswa lwil oliv.
Grès satire se lye nan yon risk ki pi wo nan maladi kadyovaskilè. Ekspè nitrisyon nan Akademi Nitrisyon ak Dietetics rekòmande ke ou limite konsomasyon grès satire ou a 10 pousan nan konsomasyon total kalori ou chak jou.
Men, nouvèl la se pa tout move si ou renmen yon Burger bon. Yon anmbègè bay kèk valè nitrisyonèl. Li se yon sous bon nan pwoteyin, fè, fosfò, ak plizyè eleman nitritif lòt. Si ou chwazi pou ou manje anmbègè ou sou pen grenn antye, li ka bay tou an sante, ranpli fib .
Konparezon kalori
Nimewo a nan kalori anmbègè ou konsome ka depann de ki kote ou achte oswa bay lòd pou Burger ou. Fè li nan kay la anjeneral parye pi bon ou a pou bon sante paske ou ka itilize yon metòd preparasyon grès pi ba .
Si ou manje soti, isit la nan ki jan yon kèk anbourger popilè konpare:
- McDonalds Hamburger: 240 kalori, 8 gram grès, 3 gram satire grès
- Burger wa anmbègè : 220 kalori, 8 gram grès, 3 gram satire grès
- Nan-N-soti Burger anmbègè ak zonyon: 390 kalori, 19 gram grès, 5 gram grès satire
- McDonalds Big Mac: 530 kalori, 27 gram grès, 10 gram grès satire
- Wouj Robin Kenbe Li Senp Burger: 624 kalori, 33 gram grès
- Burger King Whopper: 630 kalori, 38 gram grès, 11 gram satire grès
- Applebees Classic Burger: 780 kalori, 50 gram grès, 18 gram satire grès
- TGIFridays Tout Ameriken anpile Burger: 1480 kalori, 93 gram grès, 34 gram grès satire
Remake byen ke kèk nan sa yo anmbègè popilè yo te fè ak plis pase yon sèl patty vyann bèf.
Ki jan yo fè anmbègè ou an sante
Yon sèl anmbègè patty pwobableman se pa chwa a sen nan moman manje, men li la tou pa pi mal la. Epi gen yon bagay kèk ou ka fè fè Burger ou an plis sante.
- Fè anmbègè ou nan kay la. Lè ou kwit manje lakay ou, ou ka kontwole gwosè a pòsyon . Dapre Asosyasyon kè Ameriken, gwosè a rekòmande pou vyann bèf se jis twa kwit ons. Ou kapab tou chanje metòd la preparasyon pou ranfòse nitrisyon Burger ou a. Gen kèk moun ki fè anbourger ak pen ede mare vyann lan. Men, pen pral tou ajoute esansyèl san ajoute kalori twò anpil. Ou ka ajoute tou kodenn mèg vyann anmbègè ou nan koupe tounen sou kalori.
- Ale griye. Si ou manje oswa kwit nan kay, yon Burger griye ap pi bon pase yon Burger ki fri. Poukisa? Paske lè ou gri vyann, grès la odti lwen vyann lan. Lè ou kwit manje patty ou nan yon chodyè fri, vyann lan chita nan grès ak absòbe anpil nan li.
- Eseye li topless. Pifò anmbègè pen ka ajoute kalori, grès ak rafine idrat kabòn nan repa ou yo. Se konsa, koupe konte ou nan mwatye pa ale san yo pa tèt la. Anmbègè ou yo pral messier yo manje, men yon ti kras an sante. Epi ou ka toujou itilize yon fouchèt ak kouto si sa nesesè. Yon lòt opsyon se sèvi ak yon vlope leti kòm yon pen epi sote pen an antyèman.
- Echèl tounen sou sèl. Anmbègè restoran Anpil yo trè sale. Si ou ap eseye koupe tounen sou sodyòm nan rejim alimantè ou, echèl tounen sou sèl la te ajoute lè ou kwit yon Burger nan kay la. Sèvi ak lòt kondiman tankou zonyon fre oswa jalapeno pou yon ogmantasyon de gou.
- Pran prekosyon ak kondiman yo. Patty la Burger se wo nan kalori, men toppings ak kondiman ka voye voye grès ou ak konte kalori sou kwen an. Sote bekonn, mayo, sòs babekyou e menm sòs tomat si ou vle yon pi bon Burger.
- Chwazi bò plat ou ak swen. Ki sa ki pè parfe ak yon Burger juicy? Si w ap manje soti, li posib ke repa ou yo ap vini ak Fries ak petèt menm yon milkshake. Konte total kalori ou pou manje sa a pral nan dè milye yo. Si ou vle koupe grès ak kalori, jwi Burger ou ak baton veggie oswa yon ti salad an sante. Apre sa, bwè dlo pou ou pasèt swaf dlo.
Èske anmbègè altènativ nenpòt ki pi bon?
Ou ka vin tante l 'eseye yon altènatif Burger fè manje ou an plis sante. Yon Burger kodenn oswa yon altènatif vyann (tankou anbourger soya) yo pafwa bese nan kalori. Yon Burger vejetalyen Boca, pou egzanp, bay sou 124 kalori. Men, konte kalori yo pa toujou pi ba. Pou egzanp, si se yon Burger kodenn te fè ak pati yo fattiest nan zwazo a (vyann nwa ak po) Lè sa a, konte a kalori pa ka pi ba anpil pase yon Burger vyann bèf.
Si ou absoliman renmen yon Burger juicy epi ou vle koupe tounen sou kalori, fè yon Burger djondjon fre olye pou yo. Boukannen yon bouchon djondjon pòtobello (yon bon fòmilè tankou yon Burger), mete l sou pen ble an antye. Ajoute yon tranch sèl nan fwomaj si ou ta renmen, tomat, leti, ak vinegar ak ou te gen yon Burger an sante ki se bon gou ak satisfè.
> Sous:
> Kè Sante pou Fanm. Akademi nan Nitrisyon ak Dietetics.