Ki sa ki bay lòd nan yon restoran Vyetnamyen
Looking for sante manje vyann Vyetnamyen yo fè nan kay la? Oswa èske ou bezwen jwenn manje ki ba-kalori Vyetnamyen nan restoran pi renmen ou ? Pri tikè Vyetnamyen anjeneral plen ak remèd fèy fre, fwi ak legim. Se konsa, gen anpil opsyon rejim alimantè-zanmitay ki soti nan ki yo chwazi. Men, dine ki konte kalori dwe pran prekosyon pou chwazi metòd preparasyon pi bon pou kenbe alimantasyon yo sou track.
Healthy Vyetnamyen Manje Dos ak don'ts
Pwochen fwa ou vizite yon restoran Vyetnamyen, eskane lis rapid sa a nan atik meni yo chwazi ak atik meni pou fè pou evite anvan ou mete lòd ou yo.
Vyetnamyen Manje sa yo : Atik sa yo meni yo kapab pi ba nan kalori.
- vapè oswa asyèt asyèt
- mèg griye vyann oswa pwason
- sòs salad, woulo prentan oswa woulo pandan ete
- Kannòt chape soup
- Vyetnamyen bouillabaisse
- Sa a oswa soup souf la
- griye legim legim
Manje Vyetnamyen Manje: Bagay sa yo meni yo kapab pi wo nan kalori.
- sòs karamèl
- kwit
- asyèt fri
- woulo prentan-fri prentan
- asyèt ki gen pistach (oswa mande yo pou yo abandone)
- xao gung (vyann kochon, kribich oswa poul ak sòs siwo myèl)
Healthy Vyetnamyen Konsèy Manje
Bezwen plis èd navige meni an manje Vyetnamyen? Isit la se yon kèk plis konsèy fè manje ou an plis sante.
- Legim griye sou brochèt yo se yon altènatif bon tradisyonèl barbecue pyebwa rezèv.
- Sèl karamèl anjeneral ki nan lis kòm nuoc duong thang sou meni Vyetnamyen yo. Sòs sa a se wo nan sik ak segondè nan kalori siplemantè. Asyèt ki te mitize ka son an sante, men adisyon a nan sòs sa a ki gen sik fè yo mwens konsa.
- Gade poup ki gen anpil legim pou ogmante konsomasyon fib ou yo . Yo pral ede w santi w pi konplè epi anpeche w siveye lòt manje pandan repa ou an.
- Lè yo manje style fanmi, ou fè eksperyans yon varyete pi laj de manje, men jis dwe fè atansyon sou kontwòl pòsyon . Chwazi yon boukannen, diri oswa nouy, yon plat etone ak / oswa yon plat vapè yo pataje nan mitan tab la tout antye. Kite chwa yo byen fon-fri, menm si.
- Tcheke meni an nan restoran pi renmen Vyetnamyen ou anvan ou vizite. Fè yon chwa an sante sou sa ki lòd anvan ou ale. Lè sa a, lè ou rive nan dineur la, pa menm louvri meni an. Ou gen plis chans pou ou manje byen si ou fè yon desizyon ba-kalori davans.
- Pataje avèk yon zanmi oswa yon manm fanmi ou. Pi bon fason pou diminye kalori nan nenpòt repa restoran se pou pataje manje a. Manje Vyetnamyen se espesyalman fasil pou pataje. Se konsa, fann plak la lè li rive oswa mande sèvè ou a fann li devan tan.
- Si pa gen moun ki vle pataje manje ou a, pran mwatye lakay pou yon lòt jou. Mande sèvè ou a pou mete mwatye nan yon veso ki pran lakay ou anvan yo pote manje ou an oswa mande yon veso ki touswit pou ou ka fann repa ou anvan ou kòmanse manje.
Healthy Vyetnamyen Pho
Youn nan manje ki pi popilè Vyetnamyen se f. Sa a manje tradisyonèl lari se yon soup te fè soti nan bouyon, nouy diri ak vyann, fwidmè oswa tofou. Ou ka wè pho te fè ak tranch (gonflè), gri oswa boulèt (doktè bò), prawns (phở tôm), dyondyon (grenn cheve) oswa poul (dokiman gà).
Varyasyon yo se kontinuèl pou soup la ka an sante oswa ou pa.
Konte nan kalori nan PHO ka varye ki baze sou engredyan yo ak gwosè a pòsyon , men li ka varye soti nan alantou 300 kalori pou chak bòl a 450 kalori oswa plis. Li se anjeneral ki ba nan grès si li se te fè ak vyann mèg (tankou poul) men pi wo nan grès si li se te fè ak vyann fattier tankou vyann bèf . Pho ka tou gen gwo kantite sodyòm.
Si ou ale nan yon restoran ki pèmèt ou Customize pho ou, chwazi engredyan ki plen fib (anpil legim) ak vyann mèg kenbe tèt ou plen ak satisfè. Ou ka mande sèvè ou tou pou koupe tounen sou nouy yo ki ka gra, lanmidon ak sale.
Men, si w ap gade kalori ou, chwazi yon bòl gwosè ki pi piti nan pho kenbe konsomasyon manje ou modere.
Anfen, chwazi garnishes ou ak anpil atansyon. Garnier pikant tankou piman pral ajoute chalè plat ou yo ak ka ede w manje mwens. Men kèk nan lòt kalite sòs ak gani yo ka wo nan sik ak sèl, pandan l ajoute kèk gou, men valè anpil ti nitrisyonèl nan repa ou yo.