Asosyasyon an kè Ameriken rekòmande pou manje de pòsyon nan pwason chak semèn. Men, li enpòtan pou pwason ou prepare nan yon fason ki pèmèt pwason ou kenbe benefis sante li yo.
Rete lwen sòs lou ak anpil gwo grès paske yo ajoute plis kalori pase pwobableman ou bezwen. Chwazi metòd preparasyon ki pa ajoute anpil kalori siplemantè epi chwazi resèt ki prezante plis engredyan sante.
Koute se sis fason pi renmen nou pou prepare ak sèvi pwason.
1 - kwit nan fou
Pwason boulanjri se fasil, men li pran pi long pase lòt metòd pou kwit manje, petèt 15 a 20 minit nan tan kwit manje total. Pwason an fattier pa mande pou nenpòt likid siplemantè oswa grès, men mèg pwason an blan yo gen tandans sèk deyò si ou pa pran prekosyon.
Pou jwenn te kòmanse, eseye sa a somon fou ki konn kwit nan fou ak remèd fèy oswa zanmann croped tilapia .
2 - griye pwason
Pwason se gwo pou gri a paske li kwit vit san yo pa vin sèk-jis asire w ke griyaj yo ki pa bwa oswa kouvwi ak lwil oliv. Griye travay pi byen ak pwason antye, men yon stèk epè travay byen tou. Filèt yo plis delika ka griye nan pake FOIL.
Sonje ke kwit pwason rapidman sou gri-fwa yon fwa kò a se fanatik, li nan pare yo dwe sèvi.
Griye moute kèk pwason chat pou tako ak yon slaw chou pikant .
3 - Sautéed pwason
Sote, oswa fri chodyè, se yon lòt fason rapid pou kwit manje pwason. Li pi bon pou pwason blan ki ba nan grès-ou ka ajoute yon ti kras nan bè oswa lwil oliv nan chodyè a si sa nesesè. Sa a se yon bon fason yo jwenn gou a nan pwason fri, men ki gen mwens kalori. Sèvi ak yon kouch limyè nan ti kal pen oswa farin olye de yon baton epè ki tranpe moute grès.
Sèvi ak yon chalè mwayen ak jis ase lwil oliv rad kaswòl la.
4 - Kòm yon Soup
Soup, bouyon, ak bwason yo tout fason ki an sante yo jwi pwason. Ak yon bon rezon pou sèvi ak cuisinier dousman ou. Chwazi pwason soup ak bwason ki fèt ak bouyon klè oswa itilize resèt ki gen anpil grès. Ou ka sèvi soup pwason kòm yon kolasyon, oswa jis ajoute yon sòs salad vèt ak yon woulo grenn antye, epi ou te gen yon repa.
Pou kòmanse, eseye sa a resèt pou chowder pwason oswa fè bouyon fenouy tomat ak kòd .
5 - Kòmanse ak pwason nan bwat
Tou de ton ak somon ki disponib nan bwat ak sak, epi yo ap pafè pou fè yon sandwich rapid. Sèvi ak pen grenn antye, pwason an, petèt yon ti kras nan mayonèz ak kèk leti ak tomat.
Tonb nan ton ak somon ka itilize nan yon varyete de resèt plat prensipal yo, osi byen. Gade pou resèt ki pi ba nan grès; rete lwen kasèt ki gen twò anpil engredyan ki wo nan grès oswa sodyòm .
Sardin ak anchwa yo disponib tou nan bwat. Yo se gwo te sèvi kòm antre yo ak ti biskwit grenn antye.
Eseye sa a tòde sou sòs salad ton pa fè li ak somon olye oswa baton ak klasik la epi fè ton zanmann salad .
6 - Poche pwason
Poche enplike nan kwit manje yon bagay nan yon likid ki se apèn Fremisman sou recho a. Ou ka itilize dlo, bouyon oswa diven pou poche pwason. Li pa pral pran tan-sèlman sou 10 minit. Ak pi bon nan tout, poche pa ajoute nenpòt grès siplemantè oswa kalori ak rezilta a se bon gou ak sansib.
Eseye sa a resèt pwason poche nan sòs Basil tomat yo kòmanse.
> Sous:
Ameriken kè Asosyasyon. "Pwason ak Omega-3 asid gra."