Kalori Pen, Faktè Nitrisyon, ak Benefis Sante

Kalori yo nan yon tranch de pwa pen pa mak

Èske pen an sante? Èske ou ka manje pen epi ou toujou pèdi pwa? Depi depi rejim alimantè te vin nève sou glusid nan alimantasyon yo, pen ki te sou lis la entèdi nan plan anpil manje pou pèdi pwa ak antretyen pwa. Carbs yo ak kalori nan yon tranch pen ka ajoute moute byen vit si ou pa pran prekosyon. Men, ou ka manje pen ak pèdi pwa, ak sèten kalite pen ka menm fè pati nan yon plan manje an sante.

Kalori pen ak Faktè Nitrisyon

Fou Fwa Nitrisyon Fèy Pen
Sèvi gwosè 1 tranch (28 g)
Pa sèvi Valè chak jou *
Kalori 69
Kalori soti nan Grès 8
Total Grès 0.9g 1%
Saturated grès 0.2g 1%
Polyunsaturated Grès 0.2g
Monounsaturated Grès 0.4g
Kolestewòl 0mg 0%
Sodyòm 132mg 6%
Potasyòm 69.44mg 2%
Idrat kabòn 11.6g 4%
Dietary Fib 1.9g 8%
Sugars 1.6g
Pwoteyin 3.6g
Vitamin A 0% Vitamin C 0%
Kalsyòm 3% · Iron 4%
* Ki baze sou yon rejim 2 kalori kalori

Pen nitrisyon varye selon kalite pen ke ou chwazi pou ou manje. Nitrisyon ak ekspè sante rekòmande ke ou ogmante konsomasyon ou nan grenn antye, se konsa chwazi yon pen ble antye se nòmalman yon chwa entelijan.

Yon tranch sèl nan komèsyalman pare ble ble antye (yo montre sou etikèt) bay prèske 70 kalori ak sou 1 gram nan grès. Tranch lan tou bay prèske 4 gram nan pwoteyin ak 11.6 gram idrat kabòn. Men, depi li tou bay sou 2 gram fib, ou pral sèlman konsome sou 9.6 glusid nèt pou chak tranch.

Sonje, sepandan, ke ou bezwen double sa yo konte nitrisyon si ou fè yon sandwich ak de tranch pen.

Se konsa, sa ki sou lòt kalite pen? Komèsyal prepare blan pen bay sou 80 kalori ak 1 gram nan grès. Blan pen gen chans rive nan bay 15 gram nan idrat kabòn oswa plis e depi gen mwens pase yon sèl gram nan fib nan pen blan, konsomasyon net karb ou yo pral sou menm bagay la.

RYE pen ka oswa yo pa ka fèt nan grenn antye depann sou mak la ke ou achte. Li ka fè tou nan yon melanj de grenn rafine ak grenn antye. Yon tranch tipik nan pen RYE bay 65 kalori, apeprè 1 gram nan grès, 12 gram idrat kabòn, 1.5 gram fib, ak 2.1 gram nan pwoteyin.

Sante Benefis nan Pen

Pen bay kalori (enèji) sitou nan fòm idrat kabòn. Glusid se sous pi pre enèji kò ou a. Se konsa, lè ou manje pen, ou bay kò ou ak gaz pou aktivite chak jou ou.

Si ou chwazi pen ki fèt nan grenn antye, ou menm tou ou bay kò ou ak fib . Fibre bay plizyè benefis sante ak pèdi pwa . Manje manje ak fib ka ede w santi w plen ak plis satisfè. Ekspè pèdi pwa jeneralman rekòmande ke rejim alimantè konsome manje ak fib ede yo manje mwens epi kreye defisi kalori ki nesesè pou pèdi pwa .

Tou depan de pen an ke ou achte, li ka tou yon sous bon nan mikronutriman ki gen ladan thiamin, Selenyòm, ak folat.

Komen Kesyon sou Pen

Ki sa ki rich pen?
Ou ka wè mo "rich" sou pen komèsyal prepare ke ou wè nan magazen an. Manje rich te gen eleman nitritif yo te ajoute nan pwosesis la.

Pi souvan, eleman nitritif yo te retire lwen pandan pwosesis fabrikasyon an. Pwodui rich yo anjeneral fèt nan grenn rafine , oswa grenn ki te trete pou ke grenn antye a pa gen okenn ankò nan kontwole.

Poukisa se pen ble tout bon pou rejim alimantè mwen?
Si ou ap eseye pèdi pwa, ou pral remake ke manje manje ak fib , tankou pen grenn antye, pral kwape grangou pou yon peryòd tan ki pi long apre yo fin manje. Sa a ede ou jwenn epi kenbe yon defisi kalori .

Kouman pou mwen konnen si se pen mwen te fè soti nan grenn antye?
Pa konte sou devan pake pen an pou detèmine si se pen ou te fè nan grenn antye.

Anpil fwa, manifaktirè manje sèvi ak mo tankou "multigrain" pou fè manje yo son plis sante. Olye de sa, tcheke lis la engredyan. Grenn antye (tankou ble antye, bleatri, francha avwan) yo pral make kòm youn nan premye engredyan yo. Konsèy la grenn antye bay yon gid konpreyansif pou Decoder etikèt yo jwenn manje grenn antye.

Eske blan pen pou mwen?
Blan pen se pa nesesèman move pou rejim alimantè ou, men li bay kalori (enèji) san yo pa kòm anpil nitrisyon kòm pen grenn antye.

Ki sa ki gen kèk altènativ sante nan pen?
Si w ap eseye koupe tounen sou pen, gen plizyè altènativ yo pen ke ou ka eseye. Pou egzanp, èske ou te konnen ke ou ka fè yon sandwich lè l sèvi avèk yon konkonm olye pou yo pen? Ak anpil Manje ki an sante vlope vyann bèf yo an sante oswa Burger kodenn nan leti olye ke lè l sèvi avèk yon pen.

Kalite chalè ba kalori

Gen mak anpil nan komèsyal prepare kalori ki ba sou mache a. Kenbe nan tèt ou, sepandan, ke sa yo pen ka pi ba nan kalori, men tou, pi ba nan nitrisyon pase yon tranch nan pen grenn ki ba. Anplis de sa, pafwa pen se pi ba nan kalori paske tranche a se pi piti oswa mens pase yon tranch tradisyonèl yo.

Yon Pawòl nan

Gen anpil fason ki sen pou genyen ladan yo yon tranch pen nan rejim alimantè ou, kidonk si ou renmen pen, kenbe manje li. Men, konsome li nan modération. Jwi yon sandwich louvri-fas olye pou yo itilize de tranch pen. Ak olye pou yo gen pen ak gwo kalori konfiti ak nan maten an, gen yon tranch kèk nan pòm antèt ak manba.

Youn nan pi bon fason yo koupe tounen sou pen se nan restoran an. Mande sèvè ou a pa pote pen sou tab la anvan repa ou. Mindless pre-repa griyaj ka ajoute dè santèn de kalori (nou pa mansyone glusid ak grès) nan ren ou.