Souvan lè moun kanpe nan pèdi pwa yo oswa yo sispann resevwa lòt benefis nan alimantasyon ba-karb, pwoblèm nan se " carbise ranpe " - tandans tronpezman ogmante kantite idrat kabòn nan rejim alimantè a, souvan san yo pa totalman okouran de li. Natirèlman, si w ap resevwa ponmkèt nan lokal kafe ou, èspere ke, ou yo okouran de li! Men, gen manje ki relativman ba nan glusid ke moun ki swiv fason ki ba-karb nan manje kòmanse panse yo se "manje gratis." Sa yo se manje ki ba nan idrat kabòn men yo toujou, gen ase ke li pral vwayaj ou si ou manje twòp. Sa yo se manje yo tèt mwen wè ke moun vwayaj moute.
1 - nwa ak grenn
Yo ap nourisan, yo ba-karb, yo bon gou-sa a pa renmen? Pandan ke kèk nwa ak grenn (tankou grenn pye koton ak chi grenn ) fè gen yon anpil ti karb nèt, lòt moun, tankou cashews, aktyèlman gen byen yon anpil nan lanmidon. Yon ons nan kajou gen 8 gram nan kabòn idrat kabòn-trè lwen soti nan zewo. Isit la se yon tablo nan karb a, fib, grès, ak kalori nan nwa ak divès kalite grenn.
2 - fwomaj
Youn nan plezi yo nan ba-karb manje se ke nou ka manje fwomaj ankò! Men, pa yon kantite lajan san limit! Yon ons Mozzarella oswa krèm fwomaj gen yon ti kras mwens pase yon gram nan karb . Brie gen mwens, Lè nou konsidere ke trete fwomaj gen tandans gen plis, pafwa plis pase 2 gram pou chak ons.
Sou Atkins Endiksyon , yo rekòmande yon limit de 4 oz pou chak jou.
3 - krèm
Ou ka li li dwa gen sou etikèt la - gram zewo nan karb pou chak pòsyon! Hurray! Men, u oh, sa a se youn nan klasik "gwosè k ap sèvi" klasik. Si li se mwens pase yon gram pou chak pòsyon yo ka legalman di "zewo." Men, sa ki si li se tout tan-konsa-yon ti kras mwens pase 1 gram? Lè sa a, ou ka kouri antre nan yon pwoblèm. Yon tas krèm lou gen 6.6 gram idrat kabòn, ki se apeprè mwatye yon gram pou chak gwo kiyè. Mwatye ak mwatye gen 10.4 gram pou chak tas. Se konsa, pa sèlman pil fatra li nan kafe ou-nilly. Ak nan chemen an, tounen krèm se prèske menm bagay la tou kòm mwatye ak mwatye.
4 - Gen kèk legim ki pa Peye-fèy
Legim yo se tèlman bon pou nou, men li se posib jwenn te pote ale. Legim ki rasin (tankou bètrav ak pane) gen tandans yo dwe carbiest la (men se pa toujou: radi yo trè ba nan idrat kabòn). Epitou, gade legim ki fwi nan plant la, tankou kalbas, tomat, ak berejenn. Ou ka manje kèk, men ou dwe pran prekosyon pou w pa ale sou abò a.
Lis sa a legim se apeprè soti nan pi piti nan idrat kabòn ki pi.
5 - Fwi
Wi, nou gen tandans konnen ke fwi yo gen tandans gen byen yon ti jan nan sik, men nou menm tou nou konnen ke bè gen pi piti a. Toujou, li peye yo gade gwosè pòsyon ou nan menm fwi ki ba-sik . Mwatye yon tas frèz toujou gen de fwa sik la kòm mwatye yon tas tomat, kidonk li ka ajoute jiska.
6 - Kondiman
Èske w te konnen ke yon gwo kiyè nan sòs tomat gen yon ti kiyè sik nan li? Sa konfiti se prèske tout sik? Sa sòs barbecue se anjeneral ekstrèmman wo, ak sòs teriyaki gen byen anpil kòm byen. Tcheke pansman sòs salad ou ak lòt sòs ki nan boutèy-byen, tcheke tout etikèt yo.