Jwi yon varyete manje ki ba-karb ak eleman nitritif ki rich
Yon kritik komen nan alimantasyon ba-karb se ke li difisil jwenn eleman nitritif ase lè limite idrat kabòn. Sepandan, lòt pase yon faz endiksyon kout tèm tankou ak de semèn nan Atkins endiksyon , se sa ki pa anjeneral ka a. Ou ka kouvri tout baz nitrisyonèl ou sou yon rejim alimantè ba-karb si ou peye atansyon sou prensip sa yo.
Manje anpil legim
Baz lajè nan yon piramid ki ba-karb se legim.
Sa a se paske legim ki pa gen lanmidon ladan yo trè wo nan eleman nitritif pandan ke yo te ba nan idrat kabòn. Anplis de sa, sa yo glusid yo anjeneral pake andedan fib anpil ke yo pa antre nan san nou an rapidman. Li rekòmande pou jwi legim nan lis legim ki ba-carb .
Pran vitamin C kòm yon egzanp. Ou ta ka panse ke zoranj yo nan tèt la nan lis la pou yo bay vitamin C, men gade nan yon lis legim epi ou pral sonje wouj klòch piman yo prèske de fwa tankou vitamin C chaje. Swasant miligram nan vitamin C se rekòmande chak jou konsomasyon pou pifò.
| 1 tas fwi oswa legim | Vitamin C valè, glusid, ak kalori |
|---|---|
| Zoranj | 95 miligram nan vitamin C, 16 gram nan kabòn ki ka itilize, 85 kalori |
| Wouj Bell pwav | 190 miligram nan vitamin C, 6 gram nan kabòn ki ka itilize, 31 kalori |
| Bwokoli | 81 miligram nan vitamin C, 4 gram nan kabòn ki ka itilize, 31 kalori |
| Chou | 47 miligram nan vitamin C, 2 gram nan kabòn ki ka itilize, 25 kalori |
| Chou | 33 miligram nan vitamin C, 3 gram nan kabòn ki ka itilize, 22 kalori |
Ale pou koulè
Lè w ap chwazi ki legim ak fwi ki gen anpil sik ladan yo, yo menm ki gen koulè ki pi souvan yo pi wo nan eleman nitritif yo. Sa a se laverite espesyalman lè li rive antioksidan ak phytonutrents lòt. Manje yon lakansyèl nan koulè ka ede gide ou nan jwenn yon varyete de sibstans sa yo gen anpil valè.
Pou egzanp, manje vèt vèt , wouj piman, joumou , blueberries, ak chou ta kouvri yon varyete de eleman nitritif, ki gen ladan antioksidan.
Manje nwa ak grenn
Grenn, tankou pen oswa diri, gen yon anpil lanmidon, kidonk yo pa jwe yon gwo wòl nan yon rejim ki ba-karb. Sepandan, li sanble ke grenn yo pa trè dans nan eleman nitritif lè yo konpare ak anpil lòt gwoup manje. Ti kantite nwa ak grenn ka ranpli nan menm eleman nitritif yo kòm pi gwo kantite grenn antye. Nwa yo te jwenn yo dwe kè-sante kòm byen, ak pi nwa ak grenn yo ba nan idrat kabòn. Eksplore glusid, grès, ak kalori nan nwa ak grenn .
Vyann, pwason, ak ze yo se eleman nitritif-Rich
Vyann yo anjeneral te panse de yon sous-pwoteyin sous , ki se vre, men vyann gen pi plis yo ofri. Tou depan de kalite a ak koupe, sa yo manje yo souvan segondè nan vitamin B, fè, potasyòm, Selenyòm, ak zenk. Eu ze yo patikilyèman chaje ak eleman nitritif.
Chwazi pwodwi Dairy avèk sajès
Manje letye yo se fason ki pi fasil yo ka resevwa kalsyòm ak yon smatter nan eleman nitritif lòt, men lèt gen apeprè 11 a 12 gram idrat kabòn pou chak tas. Sa a se twòp pou kèk moun ki gen karb-sansib. Gen kèk opsyon ba-karb yo se fwomaj Cottage (3 gram nan idrat kabòn pou chak mwatye tas), rikota fwomaj (4 gram pou chak mwatye tas), ak fwomaj regilye (ki se pi minimal la), men fwomaj yo douser tankou mozzarella ka jiska 1 gram pou chak ons.
Si ou chwazi ak anpil atansyon , ou ka jwenn yogout oswa kefir, yon bwè lèt fèrmante ki gen apeprè 6 a 8 gram oswa glusid pou chak tas.
Got chanm pou plis glusid? Eseye Legum
Pwa ak lantiy yo wo anpil nan idrat kabòn. Men, pou pifò moun, sa yo idrat kabòn yo pi dousman absòbe pase glusid soti nan lòt sous, ak kèk pa janm konvèti nan glikoz nan tout. Yo rele sa ki anpeche dyamèt . Pwa yo wo nan fib, gen anpil nan mineral, tankou fè ak potasyòm, osi byen ke phytonutrients. Zèb yo gen idrat kabòn pi piti nan fanmi an legim. Pou varyete, eseye nwa pwa soya .
Manje yon varyete
Kèlkeswa kategori nan manje, manje yon varyete.
Chwazi vyann diferan pandan tout semèn nan. Eseye yon nouvo pwason . Melanje nwa ou yo. Jwenn soti nan sòs salad ou ak achte kèk vèt nouvo. Chak manje gen konstelasyon pwòp li yo nan eleman nitritif yo pou kontribiye pou sante ou. Pa manje yon varyete, ou ka maksimize nitrisyon an ou ap procesna nan chak ak tout gram nan idrat kabòn ke ou manje.
Sous
- > USDA Manje Konpozite > Database ion. USDA.