Pen, pasta, machandiz kwit, elatriye sou Rejim Sid Beach la
Rejim Sid Rejyon an se yon rejim ki ba-karb tankou pa gen lòt. Pifò pa pèmèt lanmidon oswa grenn ti kras si nan tout, men rejim sa a se diferan. Isit la nan lis la nan grenn apwouve nan chak faz nan Rejim Sid Beach la.
Starches ak grenn Lis - South Beach Rejim Faz Yon
Nan Faz Youn nan Rejim Sid Beach la, pa gen okenn lanmidon oswa grenn nan tout nan Faz One.
Sa gen ladan:
- Pen (tankou ponmkèt, biskwit, bajèl, krèp, elatriye)
- Sereyal (cho oswa frèt)
- Grenn (diri, ble, francha avwan, elatriye)
- Nenpòt bagay ki fèt ak farin frans
- Legim vyolèt (pòmdetè, mayi, bètrav, elatriye
Gen asid akseptab ak grenn sou faz Rejim Sid Beach la
Pandan Faz De, gen kèk lanmidon ak grenn antye yo piti piti pwogresiv tounen pous Li trè enpòtan ajoute manje sa yo tou dousman epi gade pou reyaksyon negatif - anvi karb, pa santi kòm bon, oswa pran pwa.
Manje ki ka ajoute nan faz de. Remake byen ke "grenn antye" vle di 100% grenn antye. "Farin ble" se kòd pou "farin blan" sou etikèt. Li dwe di tout pou chak grenn ki nan lis la.
Atik kwit - Breads, crackers, elatriye.
- 1 moso (1 ons) 100% pen grenn antye
- ½ ti oswa 1 oz nan 100% grenn jaden grenn antye
- Crackers - 100% grenn antye ki pa gen grès trans ak omwen 3 gram fib pou chak ons - 1 oz pou chak pòsyon
- Crispbread, RYE - 2 moso
- 1 ti endijèn sik-gratis mòfin
- 1 ti tortil grenn antye ak omwen 3 gram fib pou chak ons
Sereyal
Sereyal yo ta dwe gen omwen 6 gram fib ak mwens pase 6 gram sik pou chak pòsyon - pòsyon okazyonèl jiska 8 gram sik. Farin avwàn oswa lòt sereyal cho yo ta dwe ralanti-kwit, epi yo pa varyete enstantane oswa rapid-kwit manje.
Sereyal cho ki fèt ak grenn rafine, tankou krèm nan ble, yo pa gen dwa. Egzanp:
- Tout Bran ak Fib Siplemantè- 1/2 tas
- Boujon Bran - 1/3 tas (okazyonèl)
- Fib Yon - 1/2 tas
- Kashi, Ale mèg - 1/2 tas
- Zantray Wheat - 1/2 tas
- Zantray Wheat ak Bran - 1 oz
- South Beach Rejim sereyal (pòsyon sou bwat)
- Buckwheat Groats - 1/2 tas
- Bran Bran - 1/2 tas
- Old aliminyòm farin frans - 1/2 tas
- Steel-koupe Oats - 1/2 tas
Kwit grenn
Pifò gato antye kwit yo akseptab, nan yon gwosè pòsyon nan 1/2 tas. Eksepsyon yo se pitimi ak cornmeal oswa gravye. Couscous se akseptab. Malgre ke Agatston pa janm klèman deklare li vle di grenn antye kouskous, sa a sanble klèman wout la pi bon, tankou couscous regilye gen yon endèks glisemi segondè e yo ta sanble yo dwe vann san preskripsyon nan baz Agatston a pou rejim alimantè a (endèks la glisemi nan couscous grenn antye se pa ki disponib). Men kèk egzanp sou grenn ki akseptab antye kwit:
- Amarant - ½ tas pou tout grenn
- Lòj, pearled
- Buckwheat (kasha)
- Bulgar
- Oats, nwayo antye (groats)
- Rice, mawon
- Rice, sovaj
- Rye, nwayo antye
- Chinwa
- Ble, nwayo antye
Pasta, pòpkòn
- 100% Whole pasta ble - 1 tas kwit, al dente
- Lòt grenn Pasta Whole (egzanp diri mawon) - 1 tas - okazyonèl sèlman
- Pòpkòn , lè déja, plenn - 2 tas
Legim ki gen anpil valè
Tout sèvis ½ tas
Grenn ak lanmidon yo dwe evite - nan tout faz nan Rejim Sid Beach la
- Nenpòt manje ki fèt an pati oswa konplètman ak farin blan, oswa nenpòt bon kwit ki fèt ak sik nan nenpòt kalite , pou egzanp, bonbon, gato, pi
- Blan pasta
- Blan diri
- Mayi nan nenpòt fòm (1 pòsyon mayi kòm yon legim pèmèt "raman" - chak 2-3 mwa)
- Pòmdetè nan nenpòt fòm
- Parsnips
- Bètrav
- Sereyal pa enkli anwo
- Pitza
- Rice Cakes